Tag

reviews

Browsing

Volgende week is het weer Restaurantweek. Je kan dan voor €27,5 pp  (of € 22,5 voor de lunch) een gastronomisch 3-gangenmenu gaan eten aan een wijde selectie van meestal erg behoorlijke restaurants (10 tot 20 euro meer in sterrenrestaurants). Mijn ervaringen in het verleden waren over het algemeen positief, en heel soms was ik een beetje teleurgesteld. Maar dat is natuurlijk ook zo met ‘gewone’ restaurantbezoeken, niet waar?

Een vijftal jaar geleden is mijn echte liefde voor het gastronomische begonnen bij een traktatie voor mijn verjaardag bij restaurant Dôme, mij eerste sterrenrestaurant. Ik viel toen ongeveer tien gangen lang van de ene verbazing in de andere. Een nieuwe wereld ging voor mij open.