Recente Berichten:
  • MSC Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’
  • BBQ-hapje: jalapeño poppers
  • Gyoza met crispy chili oil
  • Pajeon, Koreaanse hartige pannenkoekjes
  • Om te ontdekken: Girona
  • Kabeljauw met witte asperges, prei en miso beurre blanc
  • La vie en Provence in Saint-Rémy-de-Provence
  • Hot cross buns met pistache-ijs en tahin-karamel
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • BlogLovin
  • YouTube
Avocado van de Duivel
  • Recepten
    • Index
    • Asian
    • Avocado
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Comfort food
    • Drinks
    • Fishy
    • Hapjes
    • Maar zo gezond
    • Pasta
    • Salade
    • Soep
    • Sweet
    • Veggie
  • Restaurant
    • Index
    • Antwerpen
    • Brussel
    • Gent
    • De Vlaanders
  • Op reis
    • Index
    • Foodie city guides
    • België
    • Cambodja
    • Frankrijk
    • Laos
    • Indonesië
    • Israel
    • Italië
    • Maleisië
    • Marokko
    • Myanmar
    • Nederland
    • Noorwegen
    • Singapore
    • Spanje
    • Sri Lanka
    • Thailand
    • UK
    • Verenigde Staten
    • Vietnam
    • Zweden
    • Zwitserland
  • Kookboeken
  • Contact
    • Over mij
    • Freelance
  • Search for:
Recepten

MSC Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’

06/06/2023
Recepten

BBQ-hapje: jalapeño poppers

24/05/2023
Asian

Gyoza met crispy chili oil

21/05/2023

Restaurant Reviews

Lunch met Bollinger bij Zilte

Door Caroline 30/03/2023

Restaurants in Antwerpen open op maandag

Door Caroline 07/02/2023

Tazu, asian inspired cocktails & food in het hart van Antwerpen

Door Caroline 13/12/2022

Nieuw: WILDn – Plant-based fine dining by Bart De Pooter

Door Caroline 08/10/2022

Bistro R Zaventem

Door Caroline 04/03/2022

Black Smoke x Piper-Heidsieck

Door Caroline 07/11/2021

Kintsugi by Rookie Ramen bij The Jane

Door Caroline 22/10/2021

50 Best Restaurants in Antwerpen

Door Caroline 06/10/2021
Recepten

MSC Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’

Door Caroline 06/06/2023
MSC Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’

Deze week (donderdag 8 juni) is het ‘World Ocean Day’ van MSC. Waarvoor staat dat eigenlijk? Het is een dag om stil te staan bij de herkomst van je voedsel, en deze dag specifiek – je raadt het al – de oceanen. Die zijn gigantisch belangrijk in onze voedselvoorziening.

Lees Meer
Door Caroline
  • 0
Recepten

BBQ-hapje: jalapeño poppers

Door Caroline 24/05/2023
Lees Meer
Asian

Gyoza met crispy chili oil

Door Caroline 21/05/2023
Lees Meer
Recepten

Pajeon, Koreaanse hartige pannenkoekjes

Door Caroline 09/05/2023
Lees Meer
Op reis

Om te ontdekken: Girona

Door Caroline 01/05/2023
Lees Meer
Recepten

Kabeljauw met witte asperges, prei en miso beurre blanc

Door Caroline 22/04/2023
Lees Meer
Frankrijk

La vie en Provence in Saint-Rémy-de-Provence

Door Caroline 18/04/2023
Lees Meer
Recepten

Hot cross buns met pistache-ijs en tahin-karamel

Door Caroline 06/04/2023
Lees Meer
Restaurant

Lunch met Bollinger bij Zilte

Door Caroline 30/03/2023
Lees Meer
Asian

Wokske met broccoli en varkensvlees

Door Caroline 21/03/2023
Lees Meer
Vorige1 2 3 … 67Volgende
  • Over Mij
    About Me

    Hallo daar, welkom bij Avocado van de Duivel! Honger naar een goed recept? Goesting om een goed nieuw restaurant te ontdekken of (culinaire) reistips op te doen? Dan ben je aan’t goede adres! Laat het smaken… Cheers, Caroline

    Lees Meer
  • Recepten Recepten
    Restaurants Restaurants
    Op Reis Op Reis
  • Nieuw op Avocado van de Duivel
    • MSC Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’ 06/06/2023
    • BBQ-hapje: jalapeño poppers 24/05/2023
    • Gyoza met crispy chili oil 21/05/2023
    • Pajeon, Koreaanse hartige pannenkoekjes 09/05/2023
    • Om te ontdekken: Girona 01/05/2023
  • Instagram
    • 🐟Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’ ter ere van World Ocean Day 🪼 van @mscbelgium *advertentie

Duurzame visvangst mag gerust wat vaker in de kijker gezet worden, de oceanen 🌊 zullen ons dankbaar zijn!

Voor dit recept koos is bijvoorbeeld voor roodbaars ipv de vaak overbeviste kabeljauw. Uiteraard met MSC-label. MSC is een onafhankelijk non-profit organisatie die een label toekent aan duurzaam gevangen vis (volgens een héle lijst criteria), gemakkelijk te herkennen in de winkel aan het blauwe embleem. (Swipe 👉).

Op de blog geef ik nog heel wat weetjes en tips mee hoe je duurzame vis kiest, en ge krijgt er gelijk een bangelijk receptje bij: Tom kha pla, de bekende Thaise kokossoep, maar dan met vis én asperges. Goe ze! Op avocadovandeduivel.be, uiteraard!
    • 🔥BBQ jalapeño poppers 🌶️
Mannekes! Ein-de-lijk is dat lekkere weer daar. Dus steek maar gauw uwen barbecue aan! Ik heb een hapje gemaakt: jalapeños gevuld met frisse roomkaas, een mini-barbecueworstje (perfect fit, love that!) en omwikkeld met een spekjasje. Het is even goed als het klinkt 😃. Alweer een smakelijke samenwerking met @rayon.be, alwaar je alle ingrediënten kan vinden voor dit tophapje (reklame dus!). Grill ze! Recept staat op avocadovandeduivel.be
    • 🥟 Dumpling love 🫶!
Vorige week deed ik een kookworkshop dumplings voor @sharemyfood.blog @eenlepeltjelekkers @foodloveblog en @kokerellen. Op algemene vraag heb ik het recept voor de gyoza en crispy chili oil helemaal uitgeschreven op avocadovandeduivel.be! Zelf dumplings maken, it’s soo much fun (zoals je kan zien 😃). Bedankt ook aan Evelien, Annelies, Stephanie en Ellen om hun foto’s en filmpjes te delen, credits voor hen! En @wowie.germain om de fantastische kooklocatie ter beschikking te stellen 🙏
    • Nog aan het nagenieten van een héérlijk weekendje aan zee, bij @wowie.germain in Oostduinkerke. Mekaar inspireren, véél lekker eten maken en gewoon genieten. De meeste onder ons foodbloggers hebben geen rechtstreekse collega’s, maar dit is zóveel beter! 🫶@foodloveblog @eenlepeltjelekkers @sharemyfood.blog @kokerellen
    • Zit standaard bij mijn bestelling als ik naar een Koreaans restaurant ga: pajeon! Een zalige hartige pannenkoek, gevuld met groentjes (en altijd lente-ui), en vaak ook zeevruchten. Lekker krokant aan de buitenkant, nog een beetje smeuïg vanbinnen. Een lekker dipsauske maakt het helemaal af. En weet ge wat, ’t is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk om zelf te maken (yay!). Het recept staat nu op de blog, benieuwd wat jullie ervan vinden! 👉 avocadovandeduivel.be
    • 🌺 @hendricksgin Flora Adora feast 🌸
De feestjes van Hendrick’s Gin zijn legendarisch, en dat van gisteren moest niet onderdoen! Om hun nieuwe florale Flora Adora gin te lanceren werden bloemen noch kransen gespaard om er een flowerig powerig feestje van te maken. Vereerd dat ik erbij mocht zijn 🥰 (uitgenodigd, obviously).
Met een oervloed aan lekkere hapjes, échte vlinders 🦋 en zalige cocktails! Mijn favoriet: Bruxelles je t’aime, met Hendrick’s Flora Adora, homemade raspberry syrup, vanille likeur, ginger beer en limoensap 💦, zálig!
  • Volg Avocado van de Duivel
    Facebook Instagram Pinterest
  • 🐟Roodbaars met witte asperges ‘tom kha pla’ ter ere van World Ocean Day 🪼 van @mscbelgium *advertentie

Duurzame visvangst mag gerust wat vaker in de kijker gezet worden, de oceanen 🌊 zullen ons dankbaar zijn!

Voor dit recept koos is bijvoorbeeld voor roodbaars ipv de vaak overbeviste kabeljauw. Uiteraard met MSC-label. MSC is een onafhankelijk non-profit organisatie die een label toekent aan duurzaam gevangen vis (volgens een héle lijst criteria), gemakkelijk te herkennen in de winkel aan het blauwe embleem. (Swipe 👉).

Op de blog geef ik nog heel wat weetjes en tips mee hoe je duurzame vis kiest, en ge krijgt er gelijk een bangelijk receptje bij: Tom kha pla, de bekende Thaise kokossoep, maar dan met vis én asperges. Goe ze! Op avocadovandeduivel.be, uiteraard!
  • 🔥BBQ jalapeño poppers 🌶️
Mannekes! Ein-de-lijk is dat lekkere weer daar. Dus steek maar gauw uwen barbecue aan! Ik heb een hapje gemaakt: jalapeños gevuld met frisse roomkaas, een mini-barbecueworstje (perfect fit, love that!) en omwikkeld met een spekjasje. Het is even goed als het klinkt 😃. Alweer een smakelijke samenwerking met @rayon.be, alwaar je alle ingrediënten kan vinden voor dit tophapje (reklame dus!). Grill ze! Recept staat op avocadovandeduivel.be
  • 🥟 Dumpling love 🫶!
Vorige week deed ik een kookworkshop dumplings voor @sharemyfood.blog @eenlepeltjelekkers @foodloveblog en @kokerellen. Op algemene vraag heb ik het recept voor de gyoza en crispy chili oil helemaal uitgeschreven op avocadovandeduivel.be! Zelf dumplings maken, it’s soo much fun (zoals je kan zien 😃). Bedankt ook aan Evelien, Annelies, Stephanie en Ellen om hun foto’s en filmpjes te delen, credits voor hen! En @wowie.germain om de fantastische kooklocatie ter beschikking te stellen 🙏
  • Nog aan het nagenieten van een héérlijk weekendje aan zee, bij @wowie.germain in Oostduinkerke. Mekaar inspireren, véél lekker eten maken en gewoon genieten. De meeste onder ons foodbloggers hebben geen rechtstreekse collega’s, maar dit is zóveel beter! 🫶@foodloveblog @eenlepeltjelekkers @sharemyfood.blog @kokerellen
  • Zit standaard bij mijn bestelling als ik naar een Koreaans restaurant ga: pajeon! Een zalige hartige pannenkoek, gevuld met groentjes (en altijd lente-ui), en vaak ook zeevruchten. Lekker krokant aan de buitenkant, nog een beetje smeuïg vanbinnen. Een lekker dipsauske maakt het helemaal af. En weet ge wat, ’t is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk om zelf te maken (yay!). Het recept staat nu op de blog, benieuwd wat jullie ervan vinden! 👉 avocadovandeduivel.be
  • 🌺 @hendricksgin Flora Adora feast 🌸
De feestjes van Hendrick’s Gin zijn legendarisch, en dat van gisteren moest niet onderdoen! Om hun nieuwe florale Flora Adora gin te lanceren werden bloemen noch kransen gespaard om er een flowerig powerig feestje van te maken. Vereerd dat ik erbij mocht zijn 🥰 (uitgenodigd, obviously).
Met een oervloed aan lekkere hapjes, échte vlinders 🦋 en zalige cocktails! Mijn favoriet: Bruxelles je t’aime, met Hendrick’s Flora Adora, homemade raspberry syrup, vanille likeur, ginger beer en limoensap 💦, zálig!

Volg Avocado van de Duivel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

© 2022 Avocado van de Duivel

Top

    Typ hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk op Esc om te annuleren.