Ik heb weer een leuke stap gezet in mijn ‘culinaire carrière’: ik heb namelijk het kookboek ‘Finesse’ van restaurant Fine Fleur in Antwerpen mogen schrijven!
Eén van mijn favoriete Thaise gerechten in ongetwijfeld tom kha kai: kokossoep met kip, galanga, citroengras en kaffir-limoenblaadjes. Zo goed in balans van smaken…
Nieuw projectje van Annelies van Een Lepeltje Lekkers en mezelf: de zoektocht naar de meest creamy (én lekkere natuurlijk) hummus! We maken een reeks…
Sarah Puozzo van de blog ‘South & Pepper’ is één van de foodblogsters die ik al het langste ken. Met haar heerlijk elegante en…
Misschien ben je wat misleid door de foto, want nee nee, je ziet geen zalm of tonijn, maar watermeloen! Hoe zot is dat? Ik…
Annelies van Een Lepeltje Lekkers en ik hebben grootste plannen! We zijn allebei grote fans van ‘de wereldkeuken’, en hebben het plan opgevat om…
Ik ben een sucker voor gebakken champignons, helaas zijn mijn huisgenoten dat niet. Dus af en toe laat ik me helemaal gaan met de…
Als je mij naar mijn favoriete ingrediënten vraagt, dan zitten zoete aardappel, avocado en feta sowieso in de top 10. En ze passen ook…
Zalig kerstcadeautje dat ik van mijn ouders kreeg dit jaar: een mini-wafelijzer. Ik heb wel een groot wafelijzer, maar dat wordt enkel sporadisch bovengehaald,…
Ondertussen een mooie traditie: jaarlijks maak ik een verjaardagstaart voor mijn zoon Timo. Dat is dit jaar niet anders, al ben ik niet superambitieus…