Tag

reviews

Browsing

Tot grote schande ontdek ik dat er nog een blogpost al een tijdje in mijn drafts zat te verstoffen, en dat zowaar van één van mijn beste eetervaringen van het voorbije jaar!  Tijd om de schade in te halen! Het verslag dateert van net na het Flemish Food Fest, en mijn teleurstelling over dat veelbelovende event was duidelijk nog niet verteerd. We schrijven dus begin juli:

Ik heb even zitten twijfelen of ik nog iets zou schrijven over Flemish Food Fest. Zoals je ondertussen al wel zult hebben opgevangen, liep het serieus mis met de organisatie, en kwam het erop neer dat heel wat mensen, waaronder mezelf, amper iets hebben kunnen proeven. Wat zo’n mooi concept leek, draaide uit op een zware teleurstelling… Maar goed, de bedoeling van mijn blog is om lekkere eetervaringen te delen, dus laten we focussen op wat wel goed en lekker was.

Ok ja, het is een beetje cliché om helemaal fan te zijn van Jamie Oliver. Erg origineel is het niet. Maar kijk. Hij doet het toch maar steeds opnieuw. Zijn TV-programma’s blijven me boeien, de boeken blijven erbij komen in mijn collectie, en de zelfgemaakte plats die smaken altijd erg goed. En als ik op reis ga naar de UK, dan wil ik natuurlijk ook graag eens (of toegegeven: meerdere keren) passeren in één van zijn restaurants van zijn indrukwekkend culinair imperium.

Op 11 juli is het feest voor mij. Niet uit Vlaamsgezinde overwegingen, maar omdat het één van de weinige dagen is dat ik vrijaf heb, en andere mensen niet. En zodoende dat de meeste restaurants ook open zijn voor de lunch.

Moest ik kunnen, ik zou het wel vaker doen, uitgebreid gaan lunchen. Eerst en vooral is het vaak voordeliger, minder druk (dus minder vroeg op voorhand te reserveren), een ‘mildere’ portie én geen overeten gevoel ’s avonds. Helaas openen de meeste restaurants hun deuren niet voor de lunch in het weekend (Volta en In De Wulf wel trouwens!), wat natuurlijk ook wel begrijpelijk is. Maar reden te meer dus om er op deze vrije dag van te profiteren!

Volgende week is het weer Restaurantweek. Je kan dan voor €27,5 pp  (of € 22,5 voor de lunch) een gastronomisch 3-gangenmenu gaan eten aan een wijde selectie van meestal erg behoorlijke restaurants (10 tot 20 euro meer in sterrenrestaurants). Mijn ervaringen in het verleden waren over het algemeen positief, en heel soms was ik een beetje teleurgesteld. Maar dat is natuurlijk ook zo met ‘gewone’ restaurantbezoeken, niet waar?