Een snelle, originele winterse versie van Caesar salade, met gerookte forel en pastinaak. De perfecte lunchsalade voor 1 persoon!
Een winterse salade? Het bestaat! Deze salade met geroosterde spruitjes, boerenkool, zoet-zure partjes bloedappelsien, mozzarella, frisse dressing en crunchy topping has it all!
Een heerlijke herfstige salade met geroosterde bietjes in verschillende kleuren, pruimen, krokante walnoten, zachte blauwe kaas en een frisse limoendressing. Een heerlijke, kleurrijke lunch voor op een druilerige dag.
Toegegeven, een beetje een pretentieuze lange titel voor een salade, maar eigenlijk is het zo goed als een volledige opsomming van de ingrediënten. Voilà,…
Salade met doperwten, groene asperges, burrata, zuurdesem-lookcroutons en citroen-vlierbloesemdressing. Dit wil je proeven in de lente!
Het is Week van de Bij! Dat de bijenpopulatie slinkt en dat dat problematisch is, dat hoef ik je waarschijnlijk niet meer te vertellen… Maar goed dus dat er jaarlijks nog eens wat extra aandacht aan gegeven wordt. Want je hoeft geen imker te worden om de bijtjes te redden.
Heerlijk veggie: geroosterde pompoen met pastinaakfrietjes, blauwe kaas en crunchy hazelnoten. Lekker herfstig en smaakvol!
Een heerlijke avocadosalade met Thaise vinaigrette en verse zalm, in twee versies: een fancy versie en eentje in een kommetje. Welke kies je?