We testten de ultieme pasta carbonara van de Italiaanse chef Luciano Monosilio, van restaurant Luciano in Rome. Ontdek hier de geheimen!
Krokant gebakken gnocchi, drie verschillende soorten paddenstoelen, verse kruiden en een zalig citroen-botersausje. Za-lig comfort food!
Ontdek mijn recept voor homemade chili con carne, geserveerd met zoete aardappelfrietjes en extra toppings.
Een snelle, originele winterse versie van Caesar salade, met gerookte forel en pastinaak. De perfecte lunchsalade voor 1 persoon!
Karē is de Japanse versie van curry, gemaakt op basis van een roux. Echt home cooked style comfort food!
Een snel en vooral smakelijk recept met parelcouscous, véél groenten, chorizo en feta. En dat allemaal in één pan. Smaakbommetje!
Smaakvol, feestelijk en toch gemakkelijk om te maken! Malse kalfsfilet, 2 texturen pastinaak, oesterzwammen, kruidige veenbessencompote, een roomsausje op basis van kalfsfond en Cognac en tenslotte kroketjes. Zá-lig!