All posts tagged Dôme

Lunch bij de vernieuwde Dôme

Er zijn van die dagen dat alles mee zit. En op 21 maart staan de sterren helemaal goed, omdat het ook nog eens de eerste officiële lentedag is (en zonnig!). Vroeger deden we dat wel eens meer, een mama-dochterdag. Maar de laatste jaren, met een zoontje en zeer variabele werkuren, lukte het helaas veel te weinig. Van deze editie wilde ik dus wel iets speciaals maken.

Lees meer…

Comptoir des Galeries, hotel en restaurant in hartje Brussel

Na een heerlijk weekendje Durbuy vorige maand, was het dit keer de beurt aan Brussel. Ik begin een echte fan te worden van staycations! Oftewel, ondanks dat ik al ferm wat afgereisd heb, blijft Belgenlandje toch ook een topbestemming. De uitnodiging kwam ditmaal van Comptoir des Galeries, hotel en restaurant in de befaamde Koningsgalerij in hartje Brussel. Lees meer…

(Anything but) Schnitzel in Antwerpen

Zo eenmaal om de 4 à 6 maanden komen we samen met de ‘Zesta-madammen’. Mooie tijden waren dat, van zesta: ik werkte pas bij VTM en de kookwebsite bestond een half jaartje. We waren met een gezellig team van drie die heel de dag lang bezig waren met wat we graag deden: praten over eten, schrijven over eten en eten eten :-D. En als wij terug bij mekaar zijn, dan worden we altijd meteen terug gekatapulteerd naar die heerlijke tijd. Voor onze date lopen we meestal op voorhand ons ‘to resto’-lijstje af, en deze keer eindigde ‘Schnitzel’ bovenaan op het verlanglijstje. Lees meer…

Hoeveel restaurantbezoeken passen er in twee weekjes België?

Tussen het chaletkoken in Italië en De Grote Reis, was ik twee weekjes in België, logerend bij mama- en papalief. Uiteraard wilde ik heel wat mensen graag terug zien, en hoe beter dan met een natje en een droogje? En als je mij een beetje kent, zal het je niet verbazen dat dat een hele waslijst aan goede restaurants is geworden. Ik heb zelfs een beetje overdreven, ik vond het zelf ook, maar kijk, nu kan ik er weer een heel tijdje tegen, met al die goede bij-babbels en dat fantastische eten achter de kiezen.

Over elk restaurantbezoek een verslag schrijven, dat kan mijn (ondertussen een beetje luie) pen niet aan, en bovendien ben ik in de meeste restaurants al eens eerder geweest (en ik popel om te beginnen schrijven over De Grote Reis!). Ik hou het dus kort, en laat de foto’s voor zich spreken, dealio?

Lees meer…

  • tumblr_m3nhoaVjiT1qe0430o4_1280
  • tumblr_m3nhoaVjiT1qe0430o1_1280
  • tumblr_m3nhoaVjiT1qe0430o2_1280
  • tumblr_m3nhoaVjiT1qe0430o3_1280

Dôme Sur Mer

Wat een luxe om de heilige drievuldigheid Dôme, Domestic en Dôme Sur Mer op een boogscheut van mijn appartement te hebben. Respectievelijk een sterrenrestaurant, “gourmetbakker” en uitstekend visrestaurant nemen de hoek van de Arendstraat en de Grote Hondstraat in het hartje van mijn geliefde Zurenborgwijk in. Read more…