Recente Berichten:
  • Cosmic cupcakes
  • Penne alla norma met buffelmozzarella
  • Geroosterde knolselder met appel, hazelnoot en ponzu-ahorndressing
  • Courgette lasagne met ricotta-feta topping
  • Aziatische worstenbroodjes met sojamayonaise
  • Bergamot – pistache bars
  • Feestelijk hapje: Tataki van kalfshaasje met een pittige witloofsalade en krokante aardappelstukjes
  • Feesthapje: garnalencocktail met parelcouscous
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • BlogLovin
  • YouTube
Avocado van de Duivel
  • Recepten
    • Index
    • Asian
    • Avocado
    • Bijgerecht
    • Brunch
    • Comfort food
    • Drinks
    • Fishy
    • Hapjes
    • Maar zo gezond
    • Pasta
    • Salade
    • Soep
    • Sweet
    • Veggie
  • Restaurant
    • Index
    • Antwerpen
    • Brussel
    • Gent
    • De Vlaanders
  • Op reis
    • Index
    • Foodie city guides
    • België
    • Cambodja
    • Frankrijk
    • Laos
    • Indonesië
    • Israel
    • Italië
    • Maleisië
    • Marokko
    • Myanmar
    • Nederland
    • Noorwegen
    • Singapore
    • Spanje
    • Sri Lanka
    • Thailand
    • UK
    • Vietnam
    • Zweden
    • Zwitserland
  • Kookboeken
  • Contact
    • Over Mij
    • Kookworkshops
    • Freelance
  • Search for:
Recepten

Cosmic cupcakes

12/01/2021
Recepten

Penne alla norma met buffelmozzarella

06/01/2021
Recepten

Geroosterde knolselder met appel, hazelnoot en ponzu-ahorndressing

02/01/2021

Restaurant Reviews

Nieuw in Antwerpen: Signatuur

By Caroline 30/09/2020

Nieuw restaurant: The London op’t Eilandje in Antwerpen

By Caroline 30/08/2020

Sumac – Lebanese street food in Antwerpen

By Caroline 16/08/2020

Nieuwe tapasbar in Antwerpen: Tío

By Caroline 18/06/2020

#coronatimes Take away in Antwerpen – Fine Dining

By Caroline 26/04/2020

De virtuele kaastafel voor 50 jaar Van Tricht

By Caroline 18/04/2020

Lunch bij Bastiano Bonheiden

By Caroline 11/11/2019

Okoz Antwerpen

By Caroline 28/10/2019
Recepten

Spelt broodvlecht (babka) met speculaasvulling

By Caroline 21/10/2020

Jaaaa, daar zijn we weer. Lockdown 2.0. Als er iets is dat me de vorige lockdown wel heeft ‘recht gehouden’, is het wel de vele bakexperimenten. Zo leerde ik een perfect brood bakken in een gietijzeren pot. Lifeskills quoi. Hoog tijd dus om de draad terug op te pikken. En een geluk bij een ongeluk, Soubry heeft net een toffe bakwedstrijd lopen: “Bake it till you bake win it.”

Read More
By Caroline
  • 1
Recepten

Bruschetta met fetacrème, gepofte Honingtomaten en Griekse oregano

By Caroline 10/10/2020
Read More
Restaurant

Nieuw in Antwerpen: Signatuur

By Caroline 30/09/2020
Read More
Restaurant

Nieuw restaurant: The London op’t Eilandje in Antwerpen

By Caroline 30/08/2020
Read More
Restaurant

Sumac – Lebanese street food in Antwerpen

By Caroline 16/08/2020
Read More
Restaurant

Nieuwe tapasbar in Antwerpen: Tío

By Caroline 18/06/2020
Read More
Recepten

Salade met doperwten, groene asperges, burrata, zuurdesem-lookcroutons en citroen-vlierbloesemdressing

By Caroline 11/06/2020
Read More
Recepten

Bijgerecht: salade met mango, feta en citroen-honing dressing

By Caroline 02/06/2020
Read More
Recepten

2 keer asperges à la Flamande met daslook voor de prijs van één

By Caroline 18/05/2020
Read More
Restaurant

Avocado van de Duivel’s zo compleet mogelijk take-away-in-Antwerpen overzicht

By Caroline 07/05/2020
Read More
Previous1 2 3 4 … 62Next
  • Over Mij
    About Me

    Hallo daar, welkom bij Avocado van de Duivel! Honger naar een goed recept? Goesting om een goed nieuw restaurant te ontdekken of (culinaire) reistips op te doen? Dan ben je aan’t goede adres! Laat het smaken… Cheers, Caroline

    Lees Meer
  • Recepten Recepten
    Restaurants Restaurants
    Op Reis Op Reis
  • Nieuw op Avocado van de Duivel
    • Cosmic cupcakes 12/01/2021
    • Penne alla norma met buffelmozzarella 06/01/2021
    • Geroosterde knolselder met appel, hazelnoot en ponzu-ahorndressing 02/01/2021
    • Courgette lasagne met ricotta-feta topping 01/01/2021
    • Aziatische worstenbroodjes met sojamayonaise 27/12/2020
  • Instagram
    • When food looks this good 😍⁠
Vandaag ging ik nog eens langs bij @piciantwerp om foto's te nemen. Spaghetti alla chitarra con cozze e nduja 🤤. ⁠
Wie heeft hier nú zin in? 😄
    • 💫 Cosmic cupcakes voor de jarige!🧁⁠
Toegegeven: ik had ze ook space cakes kunnen noemen, maar dat had wat verwarring kunnen veroorzaken (of: een hele nieuwe doelgroep aanspreken 🥴). Maar het zijn dus wel degelijk hele brave cupcakes met prachtig 'cosmic' versiering. En tussen ons gezegd en gezwegen: het is eigenlijk ook heel gemakkelijk 😜. Het recept staat op de blog, link in bio!
    • Zoonlief werd 5 jaar gisteren. Geen ‘klassiek’ feestje, maar desalniettemin een dag met een gouden randje. 
We maakten een ‘bakfietstourtje’ met zijn beste vriendinnetje, samen in de voorspan. Cruisen en wuiven, cadeautjes krijgen, cosmic cupcakes eten en bubbels vangen. Meer moet dat niet zijn voor mijn 5-jarige. Topdag voor een topkerel! 🤩
Het recept van de cupcakes zal ik nog posten!
    • Penne alla norma.. een typische pasta waarvan de naam doet denken aan een schattig Italiaans omaatje (la nonna) die met veel liefde dit gerecht klaarmaakt voor haar ganse familie. Een idyllisch tafereel dat zich ongetwijfeld regelmatig voltrekt in de Italiaanse country side, maar de naam verwijst eigenlijk naar de gelijknamige opera van Bellini.
Mijn geupgrade versie (mét buffelmozzarella) vind je nu op de -jawel- vernieuwde blog (link in profiel). Laat het smaken dit weekend mannekes!
    • Superblij, want de nieuwe versie van mijn blog avocadovandeduivel.be staat online! Na 7 jaar was de website wel eens aan een grondige make-over toe. En ik ben echt blij met het resultaat: kleurrijk, overzichtelijk en eigentijds 😊.

Nieuwe ‘features’:
☝️Een grote inspiratiebanner
✌️Een apart blok voor restaurant reviews
🤟Handige, printbare receptfiches
🖖Mooie, overzichtelijke indexen (voor recepten, restaurants en reisverslagen)
🖐Een nieuwsbrief (schrijf je je in? Ik zal niet spammen, een maandelijkse ‘best of’ zeg maar)

Benieuwd wat je ervan vindt, laat het me zeker weten! En 1000x dank aan Pim @speekless, de wordpress wizard die mijn website dromen waarmaakte 😃.

Om de nieuwe website te bekijken -> link in bio (what else?)
    • 🌱Courgette lasagne met gegratineerde ricotta-feta topping✨⁠
Een gerechtje dat al langer ‘rijpt’ in mijn hoofd, en met de eindejaarsdrukte die nu wat voorbij is, heb ik het eindelijk klaargemaakt. Een Grieks-geïnspireerde kruidige groenten-tomatensaus, plakjes courgette die dienen als ‘lasagne bladeren’ en dan bovenaan een zalige ricotta-feta topping die mooi gratineert in de oven. Lekker licht en toch verrassend vullend door de vele groenten die erin zitten. Dat noem ik nu eens een goed begin van een nieuw jaar! Happy 2021 y'all! ✨⁠
Link naar het recept in bio!
  • Volg Avocado van de Duivel
    Facebook Instagram Pinterest
  • When food looks this good 😍⁠
Vandaag ging ik nog eens langs bij @piciantwerp om foto's te nemen. Spaghetti alla chitarra con cozze e nduja 🤤. ⁠
Wie heeft hier nú zin in? 😄
  • 💫 Cosmic cupcakes voor de jarige!🧁⁠
Toegegeven: ik had ze ook space cakes kunnen noemen, maar dat had wat verwarring kunnen veroorzaken (of: een hele nieuwe doelgroep aanspreken 🥴). Maar het zijn dus wel degelijk hele brave cupcakes met prachtig 'cosmic' versiering. En tussen ons gezegd en gezwegen: het is eigenlijk ook heel gemakkelijk 😜. Het recept staat op de blog, link in bio!
  • Zoonlief werd 5 jaar gisteren. Geen ‘klassiek’ feestje, maar desalniettemin een dag met een gouden randje. 
We maakten een ‘bakfietstourtje’ met zijn beste vriendinnetje, samen in de voorspan. Cruisen en wuiven, cadeautjes krijgen, cosmic cupcakes eten en bubbels vangen. Meer moet dat niet zijn voor mijn 5-jarige. Topdag voor een topkerel! 🤩
Het recept van de cupcakes zal ik nog posten!
  • Penne alla norma.. een typische pasta waarvan de naam doet denken aan een schattig Italiaans omaatje (la nonna) die met veel liefde dit gerecht klaarmaakt voor haar ganse familie. Een idyllisch tafereel dat zich ongetwijfeld regelmatig voltrekt in de Italiaanse country side, maar de naam verwijst eigenlijk naar de gelijknamige opera van Bellini.
Mijn geupgrade versie (mét buffelmozzarella) vind je nu op de -jawel- vernieuwde blog (link in profiel). Laat het smaken dit weekend mannekes!
  • Superblij, want de nieuwe versie van mijn blog avocadovandeduivel.be staat online! Na 7 jaar was de website wel eens aan een grondige make-over toe. En ik ben echt blij met het resultaat: kleurrijk, overzichtelijk en eigentijds 😊.

Nieuwe ‘features’:
☝️Een grote inspiratiebanner
✌️Een apart blok voor restaurant reviews
🤟Handige, printbare receptfiches
🖖Mooie, overzichtelijke indexen (voor recepten, restaurants en reisverslagen)
🖐Een nieuwsbrief (schrijf je je in? Ik zal niet spammen, een maandelijkse ‘best of’ zeg maar)

Benieuwd wat je ervan vindt, laat het me zeker weten! En 1000x dank aan Pim @speekless, de wordpress wizard die mijn website dromen waarmaakte 😃.

Om de nieuwe website te bekijken -> link in bio (what else?)
  • 🌱Courgette lasagne met gegratineerde ricotta-feta topping✨⁠
Een gerechtje dat al langer ‘rijpt’ in mijn hoofd, en met de eindejaarsdrukte die nu wat voorbij is, heb ik het eindelijk klaargemaakt. Een Grieks-geïnspireerde kruidige groenten-tomatensaus, plakjes courgette die dienen als ‘lasagne bladeren’ en dan bovenaan een zalige ricotta-feta topping die mooi gratineert in de oven. Lekker licht en toch verrassend vullend door de vele groenten die erin zitten. Dat noem ik nu eens een goed begin van een nieuw jaar! Happy 2021 y'all! ✨⁠
Link naar het recept in bio!

Volg Avocado van de Duivel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

© 2021 Avocado van de Duivel

Top

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.