All posts tagged Nils Delvaux

De PalingbokAal: de voorbereidingen

Morgen is het zover, of eigenlijk nu –as we speak-, als dit bericht gepubliceerd is: de paling kookwedstrijd tussen België en Nederland! Ook wel de PalingbokAal genoemd. Ik begreep die naam eerst niet zo goed. Een ‘bokaal’ is in Nederland (en misschien ook wel in sommige delen van Vlaanderen?) een ander woord voor een beker, met een leuke woordspeling naar ‘aal’ erbij. #PalingbokAal dus.

Lees de volledige post >>

Palinginterland Nederland vs België

Word is out (dat heb ik altijd al eens willen zeggen, hihi): Binnenkort, op 17 september, vindt er een culinaire wedstrijd plaats tussen Nederland en België rond het thema paling. En… ik ben zowaar als “bondscoach” benoemd voor het Belgische team! Ik had de aartsmoeilijke taak gekregen om het chefteam bij elkaar te zoeken en te begeleiden tot en tijdens de wedstrijd.

(coverfoto: Paling in’t groen bij Café d’O)

Lees de volledige post >>