Tag

restaurant

Browsing

2017 was een bijzonder mooi blogjaar, ik kan het niet ontkennen! Ik ga nog een culinair jaaroverzichtje maken. Begin december kwam er daar nog een hele leuke ervaring bij: het nieuwe hotel FRANQ gaan ontdekken in Antwerpen. Jawel, mijn eigen stad! Ik had al vele knappe foto’s zien passeren op Instagram, en blijkbaar is er ook een gastronomisch restaurant in het hotel. Dat moest geproefd (en beslapen) worden!

3 maanden na datum kan ik mijn ‘verjaardagstournee’ van restaurants afsluiten. Als mensen mijn vragen wat ik voor mijn verjaardag wil, is het antwoord nl. altijd hetzelfde: Op restaurant gaan! Op mijn verjaardag zelf ging ik lunchen met mijn man bij evergreen ‘Dome sur Mer’ (kreeft à la plancha met salieboter, altijd!), met mijn ouders ging ik naar De Jonkman, mijn zus trakteerde me op een dagje Leuven met een geweldige lunch bij Rossi (Italiaan van het jaar van Gault&Millau), mijn schoonmoeder nam me mee naar The Jane en tot slot ging ik met 2 vriendinnen eten bij Ardent. 34 jaar worden is nog zo slecht niet, after all.

Er is sinds enkele maanden een nieuw toprestaurant in Antwerpen, dus hoog tijd om daar iets over te schrijven! Ik ging er in juli al eens eten, een lunch met mijn papa, maar door drukte was het er nooit van gekomen om erover te bloggen. Erg jammer, want ik vond dat Sōma zeker een plekje op Avocado van de Duivel (zonder pretentieus te willen klinken) “verdiende”.

Ikzelf vertoefde enkele daagjes in het zalige Cadzand. Echt genieten daar! Maar ook de voorbije dagen viel er vanalles te beleven in Antwerpen. Zoals de opening van Moss en Bar Palmier. Het veelbelovende -respectievelijke- ontbijt-lunch en apéro concept van L’épicerie Du Cirque. Gelukkig had ik gezant @marienanne die ik kon uitsturen!

Het vorige bezoek (ook een lunchdate) aan Cochon De Luxe dateert van mei 2015, met hetzelfde gezelschap: Elise van Elidesc. Toen een klein embryo’tje in mijn buik, ditmaal een al iets verder gevorderd foetusje bij Elise. En ook bij gastvrouw Alison, die de laatste maanden van wat welverdiende rust geniet en kundig vervangen wordt door Lieven, die me meteen aan het aperitieven zet bij binnenkomst: een Karinella, een frisse cocktail met Ginderella, roomer en tonic. Elise is er al even en nipt van een Crodino met vers appelsiensap.

De toeristische dienst van Oostende organiseerde vorig en dit jaar een ‘kwaliteitstraject’ voor restaurants. Oostendse restaurants konden zich kandidaat stellen en er zouden dan een aantal experts (o.a. Joachim Boudens van Hertog Jan) en ook “mystery teams” de restaurants beoordelen op het interieur, de wijnkaart, de sfeer, de bediening en het eten uiteraard. Kregen de restaurants een positief rapport, dan krijgen ze een ‘dedicated pagina’ op de website visitoostende.be en heel wat extra media-aandacht. Fijn toch dat Oostende zo’n initiatief onderneemt?