picnicAUBSVP

AUB-SVP Picnic: een hele zomer met je derrière op de Anspachlaan

Enkele weken geleden mocht ik naar de ‘voorproef’ avond gaan van het nieuwe zomerconcept van de bangelijke Brusselse bistro (of restaurant, maar het allitereerde mooier) AUB-SVP. Joris Lens, de bezieler van AUB-SVP heeft samen met de mensen van de Beursschouwburg een leuk initiatief bedacht: Picnic. Sharing public space. Lees de volledige post >>

vrouwenvoetbal

Actie: voetbalvrouwen op restaurant

Dennis Broeckx, chef van topper L’epicerie Du Cirque, die staat wel bekend voor een #kleinideeke. Het is zijn eigen uitgevonden hashtag voor creatieve uitspattingen in zijn keuken. Check zeker ook zijn Instagramfeed, dikke fun daar in de keuken lijkt me.  Lees de volledige post >>

bbq-branding-tool-17f

WIN het origineelste vaderdagcadeau

Ja hoor, daar is Vaderdag weeral. De echte denk ik, niet de exclusief Antwerpse. Maar dat is ook een echte, want ik woon in Antwerpen. Verwarrend allemaal. Het kan geen om twee keer te vieren he, op voorwaarde dat we Moederkesdag dan ook twee keer vieren! Lees de volledige post >>

tchin vittel sfeer BXL

Tchin Vittel op 8 juni in Antwerpen + win win win

De zomer is daar, en daarmee ook weer de leuke (food)festivalletjes. Waar ik vroeger eerder en vooral ging voor het tweede deel van dat woord, is de balans nu duidelijk overgeslagen naar het eerste. TCHIN VITTEL is er zo eentje, een gezellig evenement georganiseerd door het watermerk, open voor iedereen, dat een aantal steden afschuimt. Zo was Brussel al gaststad, en ik ben daar eens kunnen gaan voorproeven en sfeer opsnuiven. Lees de volledige post >>

Foodbag plat du jour - 7

Getest: Foodbag Plat Du Jour

Er zijn wel wat spelers op de ‘ingrediënten-aan-huis-geleverd-voor-gemakkelijke-recepten–markt’ in Vlaanderen ondertussen. Er is het mij te marketing-agressieve Duitse Hello Fresh, de sympathieke Zweden met Smartmat, die me al konden charmeren met een box, en ook een ontbijtbox, en dan is er ook nog Foodbag, een bedrijf uit Gent, dat ik nog niet zo goed kende. Lees de volledige post >>

De nieuwe Veranda - 13

Gastblog: de nieuwe Veranda!

Ditmaal laat ik vriendin en frequent tafelgenoot Anne aan het woord. Ze is een even groot culinair genieter als ik, en ik had altijd al een vermoeden dat zij een zeer vlotte pen heeft. En kijk… ik had het zelf écht niet beter kunnen verwoorden! Go Anne! Lees de volledige post >>

Lunch bij The Faculty Club Leuven - 13

Lunch bij The Faculty Club in Leuven

Ik kreeg de uitnodiging om eens te gaan lunchen bij The Faculty Club in het Groot Begijnhof in Leuven. Het adresje stond nog niet op mijn culinaire radar, dus daar zeg ik niet nee tegen. In het andere geval trouwens ook niet :-D. Lees de volledige post >>

Florette Kale - 8

Salade met kale, spinazie, gerookte zalm en avocadodressing

Naar aanleiding van een kookworkshop van Florette met kale, de hippe naam voor boerenkool, ging ik zelf aan de slag met een zakske slamengeling met kale, en flanste ik deze heerlijke salade in mekaar! Lees de volledige post >>

Florette Kale - 5

Een krop in de ‘kale’ met Florette

Gisteren was ik uitgenodigd voor een kookworkshop met ‘kale’, al van gehoord? Het is de hipster Engelse benaming voor boerenkool (google het maar eens). Heck, zelfs Beyoncé draagt truien waar ‘kale’ opstaat. Lees de volledige post >>

pazzo burrata truffel

Gastblogpost van de papa: Pazzo

Altijd moeilijk om een verjaardagscadeautje te vinden voor de papa (voor elke man eigenlijk – ik kom hier later op terug met een leuke Vaderdagtip!), en ik herinnerde me een heel leuk etentje met hem bij Kommilfoo. Dus oplossing gemakkelijk gevonden: ik zou hem opnieuw meenemen voor een gezellig etentje, een tête-à-tête met de papa! Ik koos voor Pazzo, ik was er zelf nog niet geweest, en ze staan gekend voor hun fijne wijnselectie. Ideaal dus! Een verslagje vanuit zijn standpunt.
Je bent gewaarschuwd voor woordspelingen bij deze (appel – boom he)
Lees de volledige post >>

Load More