Het legendarische Antwerpse kaasparadijs Van Tricht bestaat dit jaar zowaar 50 jaar! Het had een heerlijk cheesy feestje moeten worden, maar daar besliste het coronavirus anders over… Weer een event dat ik met veel tegenzin uit mijn agenda schrapte, tot de lieve Mireille van Mediatexture met een zalige verrassing voor mijn deur stond: een mooi kaasplankje van vader & zoon Van Tricht met hun eigen favoriete kaasjes!
About time dat ik over Tel Aviv schrijf! Eind september trok ik er voor 4 dagen heen met mijn foodie friends Anniek/Tafelklap en Koen/Teveelkookboeken, je misschien wel bekend van ons vorige gulzige avontuur #hongerkeinldn. Een jaar later is het tijd voor een nieuwe editie vol met #hongerkeinTLV-tips!
Elk jaar kiezen ze bij BA een nieuwe Belgische topchef om het menu te maken, en voor 2020 is dat Tim Boury, van tweesterrenrestaurant Boury in Roeselare.
Ik maakte een Belgisch broodje kroket met de garnaalkroketten van De Ambachterie, met witloof en picklesmayo. Overheerlijk!
Ik zag het ooit op een programma met Rick Stein geloof ik, die op reis was in Japan. Hij ontdekte er Japans streetfood waar…
Een goede jaarlijkse traditie is dat ik met mijn man voor mijn verjaardag eens goed ga eten. Dat doen we uiteraard wel vaker, maar…
Het feestseizoen staat weer voor de deur! Los van kookstresskes (dat heb ik zelden ;-)), vind ik het vooral moeilijk om originele cadeau’s te…
Maastricht en ik, wij hebben mekaar graag! Ik ging er al verschillende keren heen voor blogtripjes, en het was telkens weer zo gezellig, leerrijk…