Ik schreef er al over in mijn blogpost over Fez in Marokko, en ik kreeg er bij de eerste zonnestralen hier dan ook spontaan zin in: Marokkaanse rauwkostsalade (of salade Maroccaine dus, zoals ze het daar noemen).
Leuk idee van Lotus om een kookboek te maken met ‘user generated content’, oftewel met recepten van u en ik met Vlaanderen’s bekendste koekje.…
Je mag het ook guacamole voor luie wijven noemen, of gewoonweg een heerlijke lunchsalade, dat ook! Het idee haalde ik trouwens wederom van Pinterest.