Ondertussen een mooie traditie: jaarlijks maak ik een verjaardagstaart voor mijn zoon Timo. Dat is dit jaar niet anders, al ben ik niet superambitieus geweest. Mijn mama nam namelijk de taart voor zijn verjaardagsfeestje voor haar rekening. Wij waren nog maar net terug van onze vakantie in Spanje, en zij zag het wel zitten om de taart te maken. Timo werd acht dit jaar, en dus maakte ze twee tulband-biscuits en zette die aan mekaar, zodat je het getal 8 hebt, ingenieus toch? Die werden dan versierd met slagroom en vers fruit, mijn mama haar specialiteit! Voor mijn achtste verjaardag deed ze dat ook ooit, en ik ben dat nooit vergeten (core memory 🥰).
