Het is lijstjestijd! Ik ben zelf echt een (to do)lijstjespersoon en verslind ze ook online. Kerstcadeau’s zijn niet zo mijn ding (in tegenstelling tot verjaardagscadeautjes), dus mijn geliefden moesten het de voorbije jaren stellen met culinaire cadeautjes met Kerst. Ik heb ze niet horen klagen in elk geval!
Dit zijn mijn culinaire cadeau-ideetjes voor 2018, verslinden maar!
Hey, wist je het al? Vandaag begint Week van de Fair Trade (van 5 tot 15, da’s zelfs een dikke week!). En kan ik alleen maar aanmoedigen, toch, zeker als er een leuke give-away bij hoort! Delhaize is één van de pioniers als het aankomt op de verkoop van Fair Trade producten:
Foto: Sarah van Southandpepper.com
Kortgeleden ging Gourmet Bar open in Gent. De bar hangt vast aan het Novotel hotel, maar wil toegankelijk zijn voor iedereen. En om dat in de verf te zetten, organiseerden ze een wedstrijd met een aantal bloggers, om nieuwe gerechten te maken voor hun menukaart. De incentive om aan de wedstrijd mee te doen was mooi (o.a. een weekendje Gent met uiteraard overnachting bij Novotel en etentje in de Gourmet Bar), en de uitdaging was ook heel leuk: bedenk een Belgische tapa, en een ’topping’ voor een jacket potato. Challenge accepted dus!
Met deze Belgische tapa deed ik mee aan de Gourmet Bar bloggers wedstrijd. Ik heb er niet mee gewonnen, maar ik kreeg wel goede commentaren, en misschien komt het zelfs wel op het menu van de Gourmet Bar. In ieder geval, een lekker hapje voor tijdens deze toch wel donkere dagen! Ongetwijfeld erg lekker met een donker, bitter biertje.
Auguri! Of beste wensen, zoals ze ’t in’t Italiaans zeggen! Vorige week lanceerde ik een wedstrijd om een grillpan van Beka te winnen, en ’t wordt dringend tijd om iemand in de grillstrepen te zetten.
Hohoho, heeft het gesmaakt, dat Kerstfeest? Hoe vaak heb je mogen aanschuiven? Of zelf heel de avond in de potten staan roeren? ’t Is nogal iets, die feesten… Hier in Italië wilden onze gasten zowaar zelf koken! Wij konden lekker op restaurant met vrienden, een heerlijk stukske gegrild lamsvlees gegeten (dat kunnen ze wel die Italianen, vlees bakken!). Over een bruggetje gesproken, want ik mag van de vriendelijke mensen van Beka Cookware een grillpan weggeven. Ik had er zelf ook ééntje gekregen om uit te testen, maar die kwam helaas net één dagje toe nadat ik naar Italië vertrokken was. Het uitproberen zal dus voor in april zijn… Aprilse grillen quoi!
De vraag of ik een recept wil verzinnen voor een wedstrijd, daar zeg ik niet vaak nee tegen! Ditmaal zijn de pickles Van Camp’s aan de beurt. Ben van Camp’s die vindt dat er te weinig recepten met pickles bestaan, en gelijk heeft hij! Naast bij frietjes, chipkes en de gekende Blackwell is er bitter weinig te vinden.
Als ik jarig ben, dan krijg ik al eens graag een bloemeke! En op eender welke andere gelegenheid eigenlijk ook. De eerste verjaardag van Lipton T Fushions bijvoorbeeld?
