Tag

reviews

Browsing

Blogwise is het in de zomer net wat rustiger (ik zat voornamelijk op terrasjes, jij ook?), maar kijk: daar kwam toch alweer een leuke uitnodiging binnen, en het was eigenlijk om nog meer terrasjes te doen. Ideaal toch? Ganda Ham had een zeer leuk voorstel: om hun lekkere gedroogde ham in de kijker te zetten, hebben ze een foodie tour in Gent opgesteld, met verschillende adresjes waar je op telkens een andere manier dit topproduct van eigen bodem kan proeven.

Het lijkt wel de zomer van de leuke uitnodigingen in de mailbox! Ditmaal in de aanbieding: komen proeven bij restaurant Café d’O in Sint-Amands. Een voor mij nog ‘verborgen parel’ aan de oever van de Schelde. Een knap pand met als grootste troef het terras met indrukwekkend zicht over de rivier. Vroeger huisde er sterrenrestaurant ’t Ebdiep. Twee jaar geleden namen Anniek en Jan het restaurant over en doopten het Café d’O. Na maanden van culinair aftasten trekken ze nu resoluut de kaart van het gastronomische, met een jong en gedreven chefteam: Nils Delvaux, Nicky Cami en Liam Van Assche.

Ik kreeg een leuke uitnodiging om eens te komen proeven bij Tearoom Lints, de ontbijt-, lunch- en high tea-zaak die bij de in Antwerpen beroemde bakkerij en patisserie Lints hoort. Ik kende Lints nog van toen ze op een andere locatie zaten, iets verder om de hoek, en vooral dan voor hun uitstekende patisserie. Al enkele jaren geleden verhuisden ze naar een groter pand op het Mechelseplein en kwam er ook een tearoom bij. De tearoom is begin dit jaar overgenomen door het duo San & Jürgen, dus ook hét moment om eens te gaan proeven.

Vorig jaar tijdens de Warmste Week (die moet ik niet voorstellen zeker), deden de jonge chefs van #jongkeukengeweld een fijne actie voor het goede doel (De Voedselbanken) en veilden ze etentjes, onder de naam #dewarmstebrigade. Ik bood nogal enthousiast mee, en won (voor 200 euro) onder andere een etentje bij C-Jules in Zottegem, hoera! Een restaurant dat al lang op mijn ‘to-eat lijstje’ prijkt, dus dat was extra mooi meegenomen. De veiling was voor een lunch voor 4 personen, maar na wat heen-en-weer gemail met chef Julie Baekelandt, was het geen probleem om ’s avonds te komen. Ik nodigde mijn ouders en man uit, een echt familie-uitje dus!

Vriendin en collega-foodblogster (of hipper blogsister) Anniek heeft een nieuwe webstek: Tafelklap. Hoe toepasselijk kan het zijn dat wij er samen op uit trekken naar het mooie Watermaal-Bosvoorde om de verfijnde keuken van Le Coriandre te gaan ontdekken. En ons uitgebreid te goed doen aan wat haar blog (en eigenlijk ook de mijne he) voor staat: genieten van lekker eten en een goed glas, bij een gezellige babbel.

Deze week had ik weer zo’n geweldige culinaire ervaring dankzij deze blog, dat ze gerust in de top 10 mag van favoriete Avocado van de Duivel momenten! Ik kreeg de uitnodiging van John van Gastropedia.nl om mee aan tafel te schuiven in restaurant ’t Nonnetje voor een lunch in teken van paling. ’t Nonnetje ligt in Harderwijk, dat is rechts naast Amsterdam, dus niet meteen bij de deur. Maar ik had zo’n donkerblauw vermoeden dat dit wel eens de moeite zou kunnen zijn! Meer nog: John stelde me voor dat ik ook enkele Vlaamse bloggers uitnodigde om samen de trip te maken.