Ik had het idee al langer gespot, en toen Photo-copy Ann het dit weekend maakte voor VTM Koken, én ik weer eens op zoek was naar een veggie-gerecht, moest ik de luie sushi ook eens uitproberen! Je neemt alle ingrediënten voor sushi (zonder vis deze keer dus), presenteert alles op een schoteltje, en geeft er kommetjes rijst bij.
Je mag het ook guacamole voor luie wijven noemen, of gewoonweg een heerlijke lunchsalade, dat ook! Het idee haalde ik trouwens wederom van Pinterest.
Erg verleidelijk, als je recepten tegenkomt die allerlei van je favoriete ingrediënten bevatten! Dit recept spaarde ik op voor Dagen Zonder Vlees, omdat het…
Allé lap, deze carnivoor heeft zich laten overhalen om mee te doen aan ‘Dagen zonder vlees’! Het hoe en waarom, daar kom ik later…
Zoals in een vorige blogpost verteld, ging ik een weekje op reis naar het zonnige Gran Canaria. Ik was er helemaal fan van ‘papas…
Sinds ik een Le Creuset tarte tatin vorm kocht in de Le Creuset Outlet in Roermond (iets van €50), is geen enkele tatin mislukt!…
Gedroogde champignons, ik had dat nog nooit gebruikt, om eerlijk te zijn. Nu kwam er de vraag van ‘Super sec, een online shop voor…
Ik heb me al eens vol lof uitgelaten over de iPhone app van Jamie Oliver, en nu heb ik een nieuwe favoriet: het Donna…