Zaterdag kon ik op de markt de eerste asperges op de kop tikken. Niet bij een groot groentekraam, maar bij een mens die zijn witte goud schoon op een klein tafeltje zorgvuldig uitstalde.
De essentie van lekker vegetarisch koken voor mij is dat je geen moment ‘een stukske vlees’ mist tijdens het verorberen. De recepten uit ‘Vegalicious’…
Als kind was ik een erg moeilijke eter. Reden: de saaie Belgische keuken (lees: bloemige patatten, stukske vlees en gekookte groenten). Ik at praktisch…
Voorbije dinsdag Vorige maand (het blogpostje was in cyberspace blijven haperen), na een tripje na mijn werk naar Ikea (en de köttbular te weerstaan),…
Voila, zo hoeft u voortaan geen x euro meer te betalen voor deze zeer schoon ogende taart bij de betere bakkerij… Oh ja, ‘t…
Recept voor chili con carne maar sin de bonen, geïnspireerd op een recept van Jamie Oliver. Serveer met rijst, tomaten, avocado,…
Eerder probeerde ik al eens om samen met een vriendin macarons te maken. Een hele onderneming, met een teleurstellend resultaat…
Het is ondertussen weeral een paar maanden geleden dat mijn maatje Bart op bezoek was uit Amerika. Hij ging samen met zijn Amerikaans vriendinnetje…
Binnenkort bak ik voor een groot feest een heleboel taarten. Een mens is dus maar beter voorbereid, en zo bevind ik mij in een…
De credits voor deze taart gaan volledig naar Madame Zsazsa, echt één van mijn lievelingsblogs.