Sinds enkele maanden heb ik een leuke samenwerking met webshop pimenton.be. Daarop vind je werkelijk alles van (droge) voeding waarvan je foodie hartje kan dromen. Uit alle hoeken van de wereld. Waar Ottolenghi zou winkelen, moest hij het zelf niet aanbieden :-).
Elke maand ga ik aan de slag met één of enkele van de producten uit de webshop. Droomopdracht, I know :-). Het werd dan ook hoog tijd om eens een overzichtje te maken, want ik ben best trots op de gerechten die ik ondertussen gemaakt heb. Als je op de titel klikt, ga je rechtstreeks naar het artikel op de website.
Okonomiyaki
Shaoxing rijstazijn
Jiaozi – Chinese dumplings
Rendang
Nikkei keuken: de perfecte fusie tussen Japanse en Peruviaanse keuken
Sabich: broodje Tel Aviv
De ultieme zeevruchtenpaella
Elke maand verschijnt er dus een nieuw artikel van mij op de blog van pimenton.be. Ik verzorg trouwens ook de maandelijkse nieuwsbrief, daarop kan je je ook inschrijven (onderaan de homepagina, in de footer), dan mis je geen enkele update ;-). En ga zeker ook eens snuisteren tussen de zalige producten ;-).