Dat wij af en toe eens een goed idee hebben, dat kan ik bij deze bevestigen. Tijdens de kerstvakantie trokken we naar Spanje, Costa Blanca. Een hele lange autorit (de vluchten waren duur + dan moet je ook nog een auto huren natuurlijk), maar eens daar, werden we wel beloond op prachtig weer, rustige stranden, mooie natuur, leuke stadjes en natuurlijk lekker eten.
Hoera, vlak voor mijn vakantie begon met Kerstmis, kreeg ik een leuke mail van Rayon.be. Ze waren heel tevreden over de samenwerking en willen er graag mee verdergaan in 2023. Olé! Altijd fijn om dat soort feedback te ontvangen, en ik had me ook geweldig geamuseerd om recepten (en filmpjes) te maken voor de online supermarkt!
Toegegeven, een beetje een pretentieuze lange titel voor een salade, maar eigenlijk is het zo goed als een volledige opsomming van de ingrediënten. Voilà, dat is bij deze dan in orde. Bedankt voor het lezen van deze blogpost. OK, thx, bye… Nee, grapje he. Misschien zou ik dit beter dé avocado van de duivel salade noemen, want er zitten nu eens werkelijk al mijn favoriete salade-ingrediënten in.