Pascale Naessens hoeft niet meer voorgesteld te worden zeker? Aan boek nummer 6 zitten we ondertussen, en ik heb ze allemaal mooi in een rijtje in mijn boekenkast staan. Een fan dus, en ik ben niet alleen.
Vorige week was ik uitgenodigd om de Belgische boeklancering van Rens Kroes – Powerfood, Van Friesland naar New York bij te wonen. Ik had nog niet van deze frisse Hollandse verschijning gehoord, maar ik ben er dan ook een heel tijdje uit geweest. Een jaar geleden kwam haar eerste ‘Powerfood’ boek uit, een gigantisch succes in Nederland blijkbaar. Dus dat tweede boek kon niet lang op zich laten wachten, en ze begint ondertussen ook wel bekend te geraken in Vlaanderen.
Mijn kookboek van het moment is ook niet meteen een ‘hot item’ in de bestsellerlijst, een 4-tal jaar geleden was ie dat wel. Een Jamie Oliver, daar kan je niet veel mee mis doen he. Na het lichtjes chaotische tv-format ’30 Minute Meals’ hakte hij de toen al zotte bereidingstijd nog eens in twee, en speelde het klaar om telkens een ‘delicious nutrious’ maaltijd in 15 minuten op tafel te zetten: Jamie’s 15 Minute Meals. Herwig ‘1000 seconden’ Van Hove draait zich om in zijn graf (of was het Felicé?).
Et voilà, we zijn terug in België. Voorgoed. Voor nu toch. Ik ben ondertussen ook terug aan het werk (meer daarover volgt nog wel eens), maar ik heb wel het geluk dat ik vaak overdag thuis ben. Veel tijd dus. Momenteel wordt die vooral ingenomen met het plannen van ons huwelijk (30 mei baby!), maar ook met veel koken!
Het buzzmoment rond Sergio Herman die studentenkost pimpt is ondertussen al wel wat gepasseerd, maar toch wil ik graag even aandacht vestigen op dit erg fijne én nuttige kookboekje.
Met die job van mij, soms kom ik toch op de meest fantastische foodie-plaatsen. Vorige week donderdag bijvoorbeeld, met de lancering van het nieuwe kookboek Pure C van Sergio Herman & Syrco Bakker.