- Pompoen-mangocurry met paneer
- Coverinterview NINA Arabelle Meirlaen
- Reportage Libelle Lekker – Iedereen Barista
- Reportage Goesting Magazine – wijnbars in West-Vlaanderen
Pompoen-mangocurry met paneer
Ik heb deze vegetarische curry -of toch telkens een variatie erop- al enkele keren gemaakt. Het is geïnspireerd op de Indische keuken, maar authentiek zou ik het niet durven noemen. ...Lees de volledige postCoverinterview NINA Arabelle Meirlaen
Coverinterview met sterrenchef Arabelle Meirlaen, voor een speciale editie van NINA Magazine (HLN, De Persgroep) “WalloNina” – 12/6/2017 Arabelle Meirlaen: “Alles wat ik hier kan doen groeien, zet ik op het ...Lees de volledige postReportage Libelle Lekker – Iedereen Barista
Artikel voor Libelle Lekker over barista worden bij koffiebranderij Vandekerckhove – november 2016 Iedereen barista! Zet jij binnenkort ook koffietjes als een pro? Koffie zetten is een kunst, één die coffee lover ...Lees de volledige postReportage Goesting Magazine – wijnbars in West-Vlaanderen
Eén van de reportages die ik deed voor Goesting Magazine (bijlage bij Het Laatste Nieuws en De Morgen) over wijnbars in West-Vlaanderen – juni 2016 Klinken op de naderende zomer Ah, we ...Lees de volledige post