Naar goede gewoonte ga ik elk jaar eens naar Londen, de food scene checken. Dit jaar was het begin augustus, met vriendin en mede-kookboekenclub oprichtster Karlien. En naar goede gewoonte maak ik daar ook hier op de blog een verslagje van. Dit zijn de zaken die we ontdekten (of opnieuw bezochtten):
London calling to the faraway towns… 2 jaar lang was Londen inderdaad heel ver weg. De laatste jaren was Londen echt een vaste trip geworden om de nieuwste foodtrends te spotten en algemeen een deep dive te nemen in de lokale food scene. Dat is echt altijd zo inspirerend! Mede-hongerige was naar goede gewoonte Anniek van Tafelklap, Koen van Teveel Kookboeken kon helaas niet mee.
In maart ging ik nog eens een weekend naar Londen samen met een vriendin. Het was al even geleden dat ik er was, en ik was dan ook benieuwd naar alle wat er ‘nieuw’ was op vlak van eten en restaurants. En ik werd niet teleurgesteld…