Gisteren vierden we de 5de verjaardag van mijn zoontje Timo. Naar jaarlijkse traditie bak ik dan ook een taart. ’t Is te zeggen, voor elk levensjaar bakte ik een taart, normaal gezien hadden we nu aan vijf stuks moeten komen. Maar in een jaar als dit, is 5 taarten bakken natuurlijk niet echt aan de orde. Het alternatief waren cupcakes die we op verschillende plekken konden gaan uitdelen. Hij is ook momenteel helemaal ‘into’ de ruimte, dus dat zou het thema worden voor zijn ‘verjaardagstaart’!
Mijn zoontje Timo werd 3 jaar deze week. Traditiegetrouw geven we dan een feestje en bak ik taarten. Ik probeer altijd originele exemplaren te maken. Het eerste jaar was het een jungletaart, het tweede jaar 2 berentaarten. Dit jaar ontbrak me wat inspiratie, ik kon ook geen knopen doorhakken voor een thema. Meneertje is nogal zot van Paw Patrol, ik hou niet zo van het commerciële gedoe, laat staan zo van die taarten vol suikerpasta. Dus ik hield het op een eenvoudige ‘naked’ chocoladebiscuit, gevuld met aardbeien en slagroom, afgewerkt met veel fruit, wat snoepgoed en allé dan, 1 figuurtje van Paw Patrol.
Het begint een traditie te worden: de verjaardagstaart voor mijn zoontje Timo! Vorig jaar kreeg hij voor zijn eerste 365 een jungletaart, met 2 jaar op de teller werden het jawel, 2 taarten!
