Het zou een voorschrift van de dokter moeten kunnen zijn “Trek er eens een weekje op uit naar het Zuiden van Frankrijk met je familie”. Met als opmerking onderaan het voorschrift: “Maar zorg wel voor een leuk en relaxed huisje, waar iedereen zich thuis voelt”. Voor dat laatste ging ik aankloppen bij Reli. Als je hen op Instagram volgt, zie je dat ze de mooiste huisjes (voornamelijk) in het zuiden van Frankrijk ‘gecherrypicked’ hebben, zowel klassiek/authentiek als hedendaags. Maar wel altijd heel comfortabel, met zwembad en mooie buitenruimte. Ons oog viel op ‘Les Alpilles’ in Saint-Rémy-de-Provence, in het hartje van – jawel – de Provence. Op een uurtje rijden van Avignon, handig want mijn ouders en schoonouders die ook meegingen, kwamen met de TGV tot daar.
We doen nog eens van travel blog, want ik heb er net een hele leuke roadtrip van een goede twee weken met man en kindje opzitten. Het idee speelde al langer in ons hoofd om eens met een camper op reis te gaan. Kamperen doen we graag, maar op de vorige reis werd ook wel duidelijk dat we het veel ‘gedoe’ vinden om altijd tentjes te moeten opzetten, zeker als het weer weer eens niet meewil. Een mobilhome leek ons nogal log, dus zo viel ons oog op een kleiner camper busje. Vriendin Elise huurde ook al eens een VW California om met vriend en zoontje naar Noorwegen te gaan, en dat beviel hen blijkbaar heel goed. En goede raad is goud waard, dus we huurden ook een VW California Ocean bij Van Hoe & zonen in Zwijnaarde.
Onlangs kreeg ik de erg leuke opportuniteit van Soubry, da’s de Belgische pastafabrikant, om een citytripje te doen om inspiratie op te doen om een nieuw pastagerecht te creëeren. Geweldig toch he? De bestemming werd Reims, op 3 uurtjes rijden vanuit Antwerpen en in het hart van de Bourgogne. En uiteraard ook dé stad van de Champagne. Ik spendeerde er met mijn man 2 heerlijke zonnige dagen in september. Er werd uiteraard Bourgondisch geleefd en heel wat inspiratie opgedaan. Ik schrijf ook nog een blog over de culinaire geneugten van Reims, maar eerst dus het pastagerecht!
Op de #208trip naar Bordeaux heb ik tot tweemaal toe de gelegenheid gehad om er in een sterrenrestaurant te gaan eten. Wat vooral opviel is dat het er een pak klassieker en traditioneler aan toegaat als bij ons.
Amai wat een dag!
Eerst en vooral een zalige dag! Wat je niet allemaal op één dag kan doen 🙂