Naar goede gewoonte ga ik elk jaar eens naar Londen, de food scene checken. Dit jaar was het begin augustus, met vriendin en mede-kookboekenclub oprichtster Karlien. En naar goede gewoonte maak ik daar ook hier op de blog een verslagje van. Dit zijn de zaken die we ontdekten (of opnieuw bezochtten):
London is always a good idea! Minstens 1x per jaar probeer ik naar Londen te gaan, wat mij betreft nog steeds dé foodcapital van Europa – ondanks de Brexit. Ongelofelijk wat er hier leeft en te ontdekken valt! Ditmaal in het uitstekende gezelschap van Evelien van @sharemyfood.blog. Het is altijd zoeken naar de uiterste moeilijke balans van nieuwe zaken ontdekken en terug langsgaan bij favorieten (en die lijst wordt steeds langer 😅).
London calling to the faraway towns… 2 jaar lang was Londen inderdaad heel ver weg. De laatste jaren was Londen echt een vaste trip geworden om de nieuwste foodtrends te spotten en algemeen een deep dive te nemen in de lokale food scene. Dat is echt altijd zo inspirerend! Mede-hongerige was naar goede gewoonte Anniek van Tafelklap, Koen van Teveel Kookboeken kon helaas niet mee.