Oh mannekes, voelen jullie het ook al? Geen knaldrang, maar eindejaarsdrang (al mag er hier en daar zeker een champagnekurk knallen). Laat die feesten maar komen, zodat we maar snel afscheid kunnen nemen van 2021…
Vorige week schreef ik over hoe ik zelf een online kookworkshop gaf. Maar de week voordien had ik zelf al eens van dit nieuwe digitale concept mogen proeven. Via gekopkalfsvlees.be kreeg ik de uitnodiging om een online kooksessie te volgen met Jong Keukengeweld chef Francesca Sterckx van restaurant Mistinguett in Aarschot.