Tag

Zweeds

Browsing

Hoera, die ‘Indian summer’ blijft maar duren. Het doet me dus zin blijven hebben in frisse, knapperige slaatjes ‘s middags.

Een beetje onder-geapprecieerd, rolmops. Opgelegde haring is nochtans erg gezond, goedkoop en natuurlijk ook erg lekker. Ik ben een echte fan, maar ik was het zelf een beetje vergeten :-). Tot mijn oog erop viel gisteren in de supermarkt.

Voor het slaatje deed ik er alles bij dat fris, crunchy, groenig, zurig en ‘Scandinavisch’ aandoet.