All posts tagged wijn

Pazzo x Clos d’Opleeuw

Er zijn zo van die mailtjes die binnenkomen terwijl je net achter de computer zit, waarvan je weet: niet twijfelen en meteen tot actie overgaan! Zo was er de nieuwsbrief van Pazzo, het gekende Antwerpse restaurant en wijnbar, die aankondigde ter ere van hun 20-jarig bestaan, een aantal exclusieve wijndiners aan te bieden.

Als eerste op het programma: een culinaire avond met Peter Colemont, de man achter België’s beste wijn ‘Clos d’Opleeuw’. Een 3-gangenmenu van Ingrid Neve, gepaird met de wijnen van Clos d’Opleeuw, voor 89 euro pp. Ik mailde meteen naar mede-wijnwijf Sofie en de reservatie was snel euh… beklonken!

Lees de volledige post >>

Volgend weekend in Mechelen: Eat Drink festival

Marie-Sophie die ken ik nog van een ver reclameverleden, en we kwamen mekaar ook wel eens tegen in de gangen bij VTM, of zelfs op een berg in Italië. Samen met haar man Piet richtten ze een wijnwebshop op, Welwijn.be, en ik ben helemaal fan! Ze hielpen ons de perfecte schuimwijn kiezen voor ons trouwfeest, babyborrel,… en ze organiseren ook regelmatig wijnproeverijen in Mechelen, aanrader! Lees de volledige post >>

Reportage Goesting Magazine – wijnbars in West-Vlaanderen

Eén van de reportages die ik deed voor Goesting Magazine (bijlage bij Het Laatste Nieuws en De Morgen) over wijnbars in West-Vlaanderen – juni 2016

Klinken op de naderende zomer

Ah, we voelen het: de zomermaanden sluipen stiekem maar gestaag dichterbij. Dat is meer dan genoeg reden om te vieren, met lekkers en met goed gezelschap. We laten de gin-tonichype voor wat ze is, en gaan terug naar onze eerste liefde: wijn en bubbels, in deze fijne wijn- en champagnebars.   Lees de volledige post >>

De wijnwijven, deel 1: Merlot

Hmm, wijn, wie kan daar nu niet van genieten? Maar ik, en velen met mij, weet er niet veel meer van dan dat het heel lekker kan zijn: een glas volle rode bij een sterk stukske camembert of een lekker fris roséke op een zonnig terrasje, zalig!!! Lees de volledige post >>