Opmerking: artikel geüpdate (met nieuwe foto’s) in april 2020
Wie ook op Pinterest zit, ziet ze waarschijnlijk ook regelmatig passeren: talloze recepten gemaakt in de slow cooker of Crock-Pot. En ja, ik was wel benieuwd! Ik heb zelf al enkele pogingen tot pulled pork ondernomen, en dat was altijd wel goed, maar toegegeven: niet boterzacht of supersappig. Zou dat anders zijn in een slow cooker? Ik testte het uit!
Het begon als #crocktober, ging over naar #slowvember en aan het eind van december is het tijd om het Crockpot experiment af te sluiten en te evalueren (sorry, daar heb ik nog geen goede hashtag voor gevonden, iemand suggesties?).
Ik weet niet hoe het met u zit, maar ik ben een verwoed spuitwater drinker. Vroeger woonde ik op een appartement op het derde verdiep, en dan was het elke week een sixpack anderhalveliterflessen spuitwater naar boven sleuren. Tot ik eens een Sodastream apparaat in volle actie zag bij een vriendin. Niet enkel ziet het er enorm flashy uit, het klonk wel heel bizar, maar zo handig jong!
Wie de Vlaamse foodbloggers een beetje volgt, had het vast al zien passeren: Smartmat heeft nu ook ontbijtpakketen gelanceerd! Ik watertandde in ieder geval mee als ik heerlijke ontbijtjes zag passeren bij o.a. Swonderful, eat.Warm & Tales from the Crib. Erg blij was ik dan ook dat vorige week maandag er een ontbijtpakket bij mij op de stoep verscheen.
De vraag of ik een nieuw product wil testen, die krijg ik wel eens vaker. Maar de vraag of mijn kat Scampi een nieuw product wil testen, dat is een ‘first’.
Foto: buurman Johan Ronsse
Toen ik nog bij reclamebureau Saatchi&Saatchi werkte, stond er in onze e-mailsignature onze ‘lovebrand’: het merk waarvoor jij tekent, ambassador bent, openlijk jouw liefde voor betuigt. Als copywriter was dat toenmalig ‘Bic’, mijn knabbelbalpen waaruit ik ideeën probeerde te zuigen. Een vijftal jaren en een carrièreswitch later is het logisch dat dat ook verandert. En wel nu, zonder enige twijfel mogelijk, zou dat sowieso Le Creuset zijn voor mij!
Ik hou wel van uitdagingen, zeker die met een culinair kantje. Zo mailde Sarah van Yapado me met de aankondiging dat Bosto een nieuw product heeft: Bosto Cook paella die maar 10 minuutjes werk vraagt om klaar te maken.