All posts tagged trouwfeest

Ons trouwfeest (deel 2)

In een eerdere blogpost vertelde ik al over de fantastische mensen waar ik mee mocht samenwerken voor de organisatie van ons trouwfeest, in deel 2 moeten we het eens over het eten hebben hé!
Lees de volledige post >>

Ons trouwfeest (deel 1)

Ja hoor, tot u schrijft een getrouwde vrouw. Ik vind het zelf ook heel straf. Dat klinkt vooral zo volwassen hé. Fin, het is maar hoe je je voelt. En dat is natuurlijk eerst en vooral dolgelukkig. En die ring rond mijn man zijn vinger zien blinken, awel, da’s een heel speciaal gevoel.
Lees de volledige post >>

  • doenja-matthias1Worteltaart
  • doenja-matthias2Ganachetaart
  • doenja-matthias3Regenboog-fruitstokjes
  • doenja-matthias4Griekse salade
  • doenja-matthias5Tomaat-mozzarella
  • doenja-matthias6
  • doenja-matthias7
  • doenja-matthias8
  • doenja-matthias9
  • doenja-matthias10Madeleinekes
  • doenja-matthias12Chocoladetaart
  • doenja-matthias13Wraps met zalm en kruidenkaas
  • doenja-matthias14Madeleinekes
  • doenja-matthias16Chocolate chip cookies
  • doenja-matthias17Köfte
  • doenja-matthias18Gevulde pepertjes
  • doenja-matthias19Cupcakes
  • doenja-matthias20Amaretti
  • doenja-matthias21Citroen-meringue taartjes
  • doenja-matthias23Aardbeitjes met mascarpone
  • doenja-matthias24Aardbeitjes met mascarpone

Trouwfeest Doenja & Mathias

In april trouwden Doenja en Mathias in de leuke Red Fish Factory in Borgerhout, en ik deed de catering. Het was worstelen in het kleine keukentje daar, maar het werd toch een fijn buffet voor de 100 gasten. Die trouwens allemaal tegelijk toekwamen. Dat was even serieus pompen :-).

Doenja is ook maanden bezig geweest met mooie borden te verzamelen met een gouden randje, het vormde echt een mooi geheel!

Met dank ook aan de fotografe, ik vind de foto’s echt verrassend! Eens navragen hoe ze heet…

  • quichesCatering by Amuzes: Quiches
  • wrapsCatering by Amuzes: wraps en tomaat-mozzarella
  • brownie&ganachetaartCatering by Amuzes: brownie- en ganachetaart
  • groententaartjesCatering by Amuzes: Groententaartjes
  • madeleinekesCatering by Amuzes: Madeleiniekes
  • bloempotjesCatering by Amuzes: Eetbare bloempotjes
  • taartjestoren1Catering by Amuzes: Taartjestoren
  • taartjestoren6Catering by Amuzes: Taartjestoren
  • taartjestoren4Catering by Amuzes: Dessertenbuffet
  • vuurwerkCatering by Amuzes: Dessertenbuffet

Trouwfeest Sofie & Jeroen

Het voorbije weekend zorgde ik voor hapjes en het dessertenbuffet op het trouwfeest van Sofie en Jeroen. Ze vroegen me om een buffet met fingerfood te maken voor de receptie in de namiddag (95 pers.) en dan een dessertenbuffet voor 85 ‘s avonds.

Lees de volledige post >>