All posts tagged Thierry Theys

5 Jaar Njam!

5 Jaar geleden zag het ‘kooklandschap’ er wel even anders uit. Er was nog geen Libelle Lekker, nog geen zesta.be (later VTM Koken), en dus ook nog geen Njam! De kookhype die was wel in volle expansie, en daar hebben een aantal slimmerds goed op ingespeeld. Ondertussen kunnen we ons toch niet anders meer inbeelden, dan rap eens even een receptje te googlen, nietwaar? Heel wat veranderd dus, en ik ben tevreden dat ik ook zeer actief hebben kunnen meewerken aan de hype bij zesta/VTM Koken. En uiteraard heb ik ook steeds Njam! op de voet gevolgd, want 24/7 kooktelevisie, dat is toch wel zalig voor elke foodie!? Lees de volledige post >>

Restaurant Nuance in Duffel

Het lijkt een traditie te worden: exact een jaar geleden gingen we met de former zesta.be-ladies eten bij De Pastorale in Reet. Om op het nieuwe jaar te klinken, werd het dit jaar het hoog ‘ge-verlanglijste’ Nuance in Duffel, van de jonge tweesterrenchef Thierry Theys. Lees de volledige post >>