All posts tagged Street food

Okoz Antwerpen

Ik zag het ooit op een programma met Rick Stein geloof ik, die op reis was in Japan. Hij ontdekte er Japans streetfood waar ik zelf nog nooit van had gehoord (het was al enkele jaren geleden hoor): Okonamiyaki. Iets tussen een omelet en een hartige pannenkoek, bomvol groentjes, gebakken op de teppanyaki en afwerkt met een specifiek okonamiyaki sausje. En kijk, in wat voor een zalige wereldstad woon ik, want nu is er ook een okonamiyaki restaurant in Antwerpen: Okoz!

Lees meer…

BÚN – Vietnamese Street Food

Al enkele maanden geleden deed ik een avondje van Bún, het nieuwe Vietnamese street food restaurant in Antwerpen. Ik heb lang getwijfeld om een blogpost te maken, omdat de foto’s niet erg sprekend zijn, maar nu merk ik dat de foto’s op de website van Bún echt wel mooi zijn, dus ik ga die hier ook gebruiken. Het zou te jammer zijn om dit pareltje geen aandacht te geven.
Lees meer…

Georgetown street food & street art

Als foodie mocht Penang niet op het to do-lijstje ontbreken. Georgetown, de grote stad op het (schier)eiland Penang is ook dé hoofdstad van Maleisische street food. Door de verschillende communities van Malay, Chinezen en Indiërs kan je er geweldig veel lekkers vinden.

Lees meer…

Njam njam in Hoi An

Ik heb tot nu toe nog niet echt iets verteld over het eten hier. Ik heb hier in Vietnam een beetje een haat-liefde verhouding met het eten. Soms vind ik het geweldig lekker, en soms… weet ik gewoon niet wat ik aan het eten ben, en is het meestal niet, ahum, te vreten.

Lees meer…