All posts tagged speculaas

Spelt broodvlecht (babka) met speculaasvulling

Jaaaa, daar zijn we weer. Lockdown 2.0. Als er iets is dat me de vorige lockdown wel heeft ‘recht gehouden’, is het wel de vele bakexperimenten. Zo leerde ik een perfect brood bakken in een gietijzeren pot. Lifeskills quoi. Hoog tijd dus om de draad terug op te pikken. En een geluk bij een ongeluk, Soubry heeft net een toffe bakwedstrijd lopen: “Bake it till you bake win it.”

Lees de volledige post >>

Kaastaart met Gabriella speculaas, citroengras en basilicum

Jules van Jules Destrooper, die vraag aan een heleboel foodbloggers of we aan de slag wilden gaan met zijn koekskes om een (of enkele) nieuwe recepten te maken. We kregen daarbij ook toegang tot de fantastische Foodpairing tool. Geweldig lekkere koekskes? Check! Wedstrijdjes? Check! Foodpairing nog eens gebruiken? Graag!
Lees de volledige post >>

Speculaas

Stel: het blijft zo vriezen als de voorbije week, en de lieve sint en piet blijven gewoonweg vastkleven in de schouw. Oh wee, uw kinderkes speculaasloos! Of was het speculooslaas? Lees de volledige post >>