All posts tagged Roger Van Damme

5 Jaar Njam!

5 Jaar geleden zag het ‘kooklandschap’ er wel even anders uit. Er was nog geen Libelle Lekker, nog geen zesta.be (later VTM Koken), en dus ook nog geen Njam! De kookhype die was wel in volle expansie, en daar hebben een aantal slimmerds goed op ingespeeld. Ondertussen kunnen we ons toch niet anders meer inbeelden, dan rap eens even een receptje te googlen, nietwaar? Heel wat veranderd dus, en ik ben tevreden dat ik ook zeer actief hebben kunnen meewerken aan de hype bij zesta/VTM Koken. En uiteraard heb ik ook steeds Njam! op de voet gevolgd, want 24/7 kooktelevisie, dat is toch wel zalig voor elke foodie!? Lees de volledige post >>

#AtelierNespresso: commis spelen van David Martin van La Paix

Ik mocht er al bijzijn op de opening van Atelier Nespresso, met de immersympathieke chefs David Martin en Filip Claeys. Een geweldige ervaring, voor herhaling vatbaar dus. Maar niet zomaar: wilde ik nog eens terugkeren, dan moest ik er iets voor doen, ah ja!
Lees de volledige post >>

Campina kookworkshop met Roger Van Damme

Met de vergeten groenten van Sanguisorba trokken we richting (M)Eating voor de kookworkshop met Roger Van Damme. In een prachtig gebouw met indrukwekkende keuken, dit is trouwens ook waar De Dagschotel op Njam! wordt opgenomen, staat de grote chef ons te woord. Lees de volledige post >>

De vergeten groenten van Sanguisorba

Een happy foodie ben ik, als ik uitgenodigd word door Njam! en Campina om een kookworkshop te komen volgen. Met vergeten groenten. En de grote Roger Van Damme! Daar schrijf ik dus maar al te graag een verslagje over.  Lees de volledige post >>

  • tumblr_mc8nxw3cCx1qe0430o2_1280
  • tumblr_mc8nxw3cCx1qe0430o5_1280
  • tumblr_mc8nxw3cCx1qe0430o4_1280
  • tumblr_mc8nxw3cCx1qe0430o3_1280
  • tumblr_mc8nxw3cCx1qe0430o1_1280
  • tumblr_mc8nxw3cCx1qe0430o9_r1_1280

Het Gebaar

Belated verjaardagscadeau van mijn ouders: een etentje bij Het Gebaar van Roger Van Damme. Reserveren kan je er niet op zaterdag, dus de enige optie is er zatermiddag al tegen 11u post te vatten voor de deur. Lees de volledige post >>