Tot u spreekt één van de eerste niet-professionele hoppluksters van het land. Zonder dat ze het zelf besefte eigenlijk. Ik kreeg een uitnodiging van Palm om op 1 september naar de Palm-Hopfeesten te komen, een brunch’ke, paardjes zien, en natuurlijk hop plukken! Leek me een zeer geschikte manier om mijn 30ste verjaardag te vieren, net ook op die dag. En ook een mooie opvolging na mijn eerste kennismaking met hopscheuten dit voorjaar. Maar de opzet van de dag was dus wel degelijk om voor de eerste keer in de rijke bierbrouwersgeschiedenis van ons land de consumenten zelf hop te laten plukken, om ons dan later opnieuw uit te nodigen tijdens het brouwproces en de eerste Palm Hop Select 2013 te laten proeven!