Brita, die van de bekende waterkannen, die je uitnodigen voor een lunch bij Comme Chez Soi, het is een vreemde, zij het toch aantrekkelijke uitnodiging. Want wat hebben die plastieken waterkannen nu te maken met een tweesterrenrestaurant? Vrij simpel blijkbaar: al het water dat er gebruikt wordt om te koken, gaat eerst door de Brita-waterfilter. En zij zijn lang niet de enigen die dat doen, blijkbaar.