All posts tagged Kerstdiner

Feestmenu bij de avocado’s

En, wat heeft u de voorbije maanden zoal gedaan? Ik denk dat ik vanaf september al tussen de kerstballen zat. Voor mijn werkgever 15gram.be begonnen we toen al na te denken over hoe we de mensen kunnen helpen met hun feestmenu. Het werd een gratis te downloaden boekje, met allerlei verschillende thema’s, telkens 3 recepten per thema. Zo kan je een soort mix & match doen om je ganse menu samen te stellen. We hebben er met het hele team hard aan gewerkt en het resultaat mag er best zijn.  Lees de volledige post >>

Sausiaal met Belfond

En, heeft het gesmaakt deze Kerst? Bij ons zeker en vast. Kerstavond vieren we met mijn ouders en zus, afwisselend bij 1 van de 3 thuis. En aangezien Frederic en ik de laatste twee winters in Italië zaten, was het zeker en vast aan ons om te ‘hosten’. Hoogzwanger zijnde, hield ik het relatief simpel, en met veel hulp van de familie. Het menu was deels geïnspireerd op het Carrefour rehearsal dinner (ik had daar nog wat restjes van), en verder hielden we het vrij klassiek. Met die warme temperaturen dit jaar moesten we ‘het Kerstgevoel’ volledig uit het eten halen.  Lees de volledige post >>