All posts tagged Hendrick’s Gin

Dit was Culinaria 2017 (of toch 1 avond ervan…)

Voor mij blijft Culinaria het culinaire festival der culinaire festivals. Het moet het eerste zijn dat ik ooit bezocht, dus het blijft altijd een beetje het ijkpunt. Ik heb er enkele jaren geleden ook actief aan meegewerkt, toen ik mee hun website en social media beheerde. Je begrijpt het, het ligt me nauw aan het hart.  Lees de volledige post >>

Hendrick’s Pop Up: Celery Sour

Herinner je je de post over Hendrick’s Chambers of the Curious? Vandaag kreeg ik een aantal cocktailrecepten van in de bar doorgespeeld, waarvan de Celery Sour de absolute favoriet was (waar ik van nipte, voor de rest waren het mocktails, echt waar!).

Lees de volledige post >>

Hendrick’s Chambers of the Curious

Ik had deze week nogal een bizarre droom. Het speelde zich af in Brussel, ’s avonds, in een oude apotheek. Zo één met houten wanden met duizenden schuifjes, bokalen met vreemde substanties in, en er was ook een bar. Als je dan verder in het huis ging, kwam je in een sprookjesachtige binnenkoer terecht, waar een vreemde zanger rondzwierf, en komkommers en hop tussen de overhangende planten hingen.

Lees de volledige post >>