All posts tagged guacamole

Avocado van de Duivel’s guacamole

Het zal u niet verbazen, maar guacamole is een evergreen ten huize Avocado. Ik postte er al ooit eens mijn recept voor in de begindagen van de blog (meer dan acht jaar geleden jawadde – ik durf zelf niet te backlinken). Maar dus tijd voor een update!

Lees de volledige post >>

Guacamole by @snarah

Oud-klasgenootje @sNarah (mijn co-piloot bij de fantastische Peugeot #208trip, weet je nog?) die maakt erg leuke tekeningen op haar iPad. Ik heb aan haar gevraagd, of ze eens niet wat van mijn favoriete recepten wil ‘uittekenen’. En ik vind de lancering van mijn vernieuwde blog dan ook dé uitgelezen gelegenheid om haar eerste recepttekening (daar moeten we nog eens een leuke naam voor vinden) te publiceren. Mijn all-time favorite: guacamole!

Lees de volledige post >>

Frozen guacamole in de Kitchen Aid ijskrèmedraaier

Een prachtige keukenrobot en best wel prijzige accessoires die je eigenlijk veel te weinig gebruikt, herkenbaar niet? Fin, die keukenrobot van mij is wel wat heavy duty gewend, maar de ijsjesdraaier wordt maar sporadisch uit de diepvries gehaald. Tot nu vermoed ik, want dit is echt wel dé ontdekking van het jaar: frozen guacamole!

kitchenaid

Lees de volledige post >>

Guacamole deconstructed

Je mag het ook guacamole voor luie wijven noemen, of gewoonweg een heerlijke lunchsalade, dat ook! Het idee haalde ik trouwens wederom van Pinterest. Lees de volledige post >>

Dips voor’t nieuwe jaar. En een gelukkig 2011!

Ai ai, het is weeral meer dan drie weken geleden dat ik hier gepost heb.

Nieuwjaarsdrukte, weet u wel. Lees de volledige post >>