Tag

Carrefour

Browsing

Onlangs ontwikkelde ik een recept voor Carrefour met oesters. Ik had een hele doos met producten van Kwaliteitsketen Carrefour gekregen. Onder andere ook grondwitloof, bio-eitjes en abdijkaas. Voor de oesters had ik andere plannen, dus maakte ik met die ingrediënten ook nog deze frittata. De Vlaamse klassieker ‘witloof met ham en kaas’, maar dan dus in omelet-versie. Superlekker, ‘low carb’ en ook nog eens gemakkelijk om te maken. En even lekker pas uit de oven, als de volgende dag afgekoeld: ideale meeneemlunch. 

The final countdown tot de feestdagen is nu echt wel begonnen! Niet veel tijd meer om ingewikkelde gerechten te gaan uitzoeken en uittesten voor jouw feestmenu. Maar geen paniek, er is een eenvoudige en overheerlijke oplossing! En aangezien je de titel van deze blogpost gelezen hebt, jij slimmerd, weet je dat het oesters zijn. Want niets is zo lekker en zuiver (en feestelijk!) op zichzelf als een lekkere oester!

Carrefour lanceerde deze maand een wedstrijd om een echte “Belgetarische” stoemp te bedenken: één van onze typische Belgische gerechten, met allemaal ingrediënten van hier. Het winnende gerecht zal effectief in de winkel te verkrijgen zijn, en de winnaar krijgt een jaar gratis winkelen bij Carrefour. Ferm de moeite me dunkt, en je kan zelf ook nog meedoen tot 29 februari!

Een tijdje geleden werd ik gevraagd door de lieve mensen van Walkie Talkie of ik samen met hen en nog een Franstalige blogger een feestmenu in mekaar wilde boksen voor Carrefour.

Het idee was dat Carrefour heel wat speciale producten aanbiedt voor de eindejaarsfeesten in hun winkels, en dat wij bloggers daarmee aan de slag zouden gaan, om ze zo in de kijker te zetten. We zouden een speciaal ‘New Year’s Eve rehearsal dinner’ houden, samen met een heleboel andere bloggers, om ons ultieme eindejaarsmenu te testen.