Eten, drinken en doen in Oslo

Deze geluksvogel heeft er weer een heerlijk weekendje opzitten. Mijn roommate van weleer, Lisa en ik hadden nog eens zin in een citytripje samen en ons oog viel op Oslo (of toch het oog van de Skyscanner die een betaalbare vlucht voor ons vond met Brussels Airlines). In Stockholm waren we beiden al geweest, maar de Scandinavische parel die Oslo heet was voor ons beide nog een nobele onbekende. Gelukkig zijn er reisgidsjes die je bij wijze van voorbereiding toch maar eens op het vliegtuig erheen leest.

Er valt met andere woorden heel wat te beleven in Oslo, maar als je zo’n fantastisch weer hebt, zoals wij cadeau kregen, dan is het het allerleukste om op de benentram te springen en vanalles de-neus-achterna’s-gewijs te ontdekken. Ons verblijf was dan ook al meteen een voltreffer! Een echte Villa Kakelbont met een geweldige ligging. We hadden twee kamertjes in een gezellig shabby chic houten huis, uiteraard gevonden op AirBnB. Uitvalsbasis, check!

Onze highlights – niet meteen chronologisch – in Oslo!

Rodeløkka is de wijk waar onze AirBnB lag en die staat vol met van die prachtige houten huizen, echt zo mooi om gewoon in rond te wandelen. Qua café’s en restaurants is er niet zoveel te vinden, maar als je richting Sofienbergparken loopt, ben je snel in Grünerløkka (zo leuk trouwens dat ik die øøø-tjes eens kan gebruiken!). En daar struikel je als het ware over de hippe restaurantjes, koffiebars en originele winkeltjes. Hartje ophalen (en jezelf tegenhouden om niet al je spaarcenten erdoor te jagen). We lunchen bij Delicatessen, een tapasbar zowaar. Maar alles zit juist: een leuk interieur, goede muziek, het eten wordt gebracht op mooie grote houten planken en is werkelijk fingerlickin’ good.

Delicatessen in Grünnerløkka

Overal in Oslo vind je goede koffiebars, dus dat was een verplichte ontbijtstop: cappuccino met kaneelbol erbij. Maar we krijgen de tip dat we toch vooral bij Tim Wendelboe moeten langsgaan. Een Noors prijsbeest als het om koffiezetten gaat, de rij die staat aan te schuiven (#hipsteralert!) bevestigt dat alleen maar. Maar het moet gezegd, dit is werkelijk één van de beste koffie’s die ik al ooit proefde – in afternoon mocktail vorm trouwens.

Apero bij Bar Bellini (deel van Villa Paradiso) in Grünnerløkka. Lekker maar de wijn is duurrrrr!

En nu we het toch over culinaire highlights hebben, dan krijgt Kolonihagen wel de meest eervolle vermelding. Ik maakte een reservatie op voorhand voor op vrijdagavond, maar het is er eigenlijk bizar rustig. Slechts enkele tafeltjes bezet, maar het valt eigenlijk op voor heel Oslo: wat een rustige stad! Zo weinig auto’s, zo weinig stress… Net genoeg mensen wel voor een gezellige buzz… De keuken van Kolonihagen is lokaal en ecologisch. Échte Nordic kost dus, en het is overheerlijk! Op het menu een 5-tal voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 2 desserts. Je kan kiezen om voor een 4-gangenmenu, álle gerechten op tafel in sharing-porties of gewoon à la carte te gaan. Dat laatste doen wij. Omdat we ons de avond voordien al stevig verslikt hadden in de prijs van een glas wijn op restaurant (toch vlotjes 13 euro voor een matig gevuld glas), houden we het daarin vrij sober. Ik doe wel een geweldige bier ontdekking: Robohop, een lokaal biertje in een geweldig blikje met heel veel fruitige hoptoetsen, beste IPA die ik ooit proefde!

En we moesten natuurlijk ook eens langslopen bij de Mathallen, Oslo’s eigen foodmarkt. Knap gebouw, met héél veel foodkraampjes van alle slag. We maken een beetje een verkeerde keuze voor lunch. We gaan voor een soort van grote croque monsieur bij ‘Smelt’, maar zijn niet danig onder de indruk ervan. Het restaurant Hitchhiker is niet open als wij er zijn, maar ziet er wel geweldig goed uit en heel tof van inrichting. In één van de delicatessenshops daar proeven we trouwens ook een klein stukje worst van walvis en de typische Noorse bruine kaas brunøst. Ik weet niet goed wat ik ervan moet vinden…

Tenslotte ook nog een zoete aanrader: de lokale Pierre Marcolini heet Pascal en heeft verschillende tearooms verspreid over de stad. Ik bestel er een tiramisutaartje dat voortreffelijk is, maar eigenlijk vooral lof voor het ‘shot’ frambozenijsthee of -infusie dat ik erbij krijg. Ik kan het niet goed omschrijven, maar het is werkelijk zo goed, zo puur en sappig. Ik moet er nog van watertanden….

Maar kom, we gaan ook niet alleen op citytrip om te eten, koffie te drinken en te shoppen, tijd voor wat cultuur! En dan kan je niet om het operahuis van Oslo heen. Je kan er wel letterlijke óver heen en dat is dan ook een dikke aanrader. Het gebouw staat er sinds 2008 en is werkelijk fenomenaal mooi. Zowel binnenin -al chance dat we net een pipi-stop moesten doen- en buiten. Je kan via een helling op het dak lopen. Zo indrukwekkend, en dan dat zicht over de Oslofjord!

Nog meer moderne architectuur-galore in Tjuvlholmen. Een wijk op een schiereiland met tal van knappe gebouwen en veel restaurants. Ook het museum van moderne kunst is daar. We belandden er bij valavond en het uitzicht, wederom op de Oslofjord is geweldig. Maar ik val in herhaling zeker? Van daaruit kan je trouwens de ferry nemen naar Bygdøy, ook een schiereiland, waar je o.a. het Fram museum en Kon Tiki museum vindt. Helaas zijn we daar niet geraakt, omdat we nog een andere architecturale parel hoger op de bucketlist hadden gezet: de Holmenkollen.

Tjuvholmen

De metro neemt je helemaal mee tot hoog op een heuvel tot bij de spectaculaire skischans. Het zicht is er adembenemend en de skischans zelf is zo indrukwekkend. Er ligt zelfs nog wat sneeuw op! We gaan wat rondom verkennen, en jawel, er zijn pistes rondom waar sportieve Noren nog volop op aan het langlaufen zijn. Er staat ook een hele mooie houten kerk, Holmenkollen Chapel, die we helaas niet aan de binnenkant kunnen bezichtigen.

Een laatste highlight is het Vigelandpark. Oslo’s eigen Middelheim openluchtmuseum, maar volledig opgetrokken (of toch ‘gehouwen’) door 1 kunstenaar: Gustav Vigeland. Maar liefst 212 bronzen en stenen beelden die de levenscyclus voorstellen. Knap, gedetailleerd en bevreemdend. Zeker tegen een staalblauwe hemel.

Ik (en Lisa ook!) vonden Oslo echt geweldig, dikke aanrader dus! We hadden dan ook veel geluk met het mooie weer, maar op druilerige dagen is er beslist ook veel te zien en doen. Zo zijn we in geen enkel museum geraakt (buiten een koffie drinken in het Munch museum). Jawel, alles is er best wel prijzig, maar doordat we veel te voet gedaan hebben, hebben we het nog binnen de perken kunnen houden. Vi ses neste gang Oslo!

Plaats een reactie

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.