All posts in Brussel

maxime-colin-11

Maxime Colin in Kraainem

Een goed anderhalf jaar geleden werd ik uitgenodigd om het nieuwe fondueconcept in d’Oude Pastorie in Kraainem te komen ontdekken. Mijn lief was toen wild enthousiast: hij is verzot op fondue én het was zijn verjaardag. Ik herinner me vooral een gezellige en fijne middag op een prachtige locatie.

Lees de volledige post >>

manhattns-6

Manhattn’s burgers in Brussel

Gourmet hamburger ketens, je hebt ze voor’t kiezen. Ik kan een lekkere hamburger van Ellis Gourmet Burger of de Burgerij best smaken, en in Brussel is er ondertussen toch ook al meer dan een jaar een lekkere keuze bijgekomen: Manhattn’s.  Lees de volledige post >>

comptoir-des-galeries-10

Comptoir des Galeries, hotel en restaurant in hartje Brussel

Na een heerlijk weekendje Durbuy vorige maand, was het dit keer de beurt aan Brussel. Ik begin een echte fan te worden van staycations! Oftewel, ondanks dat ik al ferm wat afgereisd heb, blijft Belgenlandje toch ook een topbestemming. De uitnodiging kwam ditmaal van Comptoir des Galeries, hotel en restaurant in de befaamde Koningsgalerij in hartje Brussel. Lees de volledige post >>

14117855_1097657170310117_8954709544524604651_n

AUTUMN by Culinaria: what’s new?

Culinaria? Dat was al even geleden… Het culinair festival ligt me wel nauw aan het hart. Goede herinneringen, heerlijke avonden. Maar het concept had misschien wel een beetje zijn hoogtepunt bereikt (hoeveel culinaire festivals zijn er ondertussen niet?), en wat doen ze dan bij Culinaria? Het concept helemaal omgooien! Lees de volledige post >>

picnicAUBSVP

AUB-SVP Picnic: een hele zomer met je derrière op de Anspachlaan

Enkele weken geleden mocht ik naar de ‘voorproef’ avond gaan van het nieuwe zomerconcept van de bangelijke Brusselse bistro (of restaurant, maar het allitereerde mooier) AUB-SVP. Joris Lens, de bezieler van AUB-SVP heeft samen met de mensen van de Beursschouwburg een leuk initiatief bedacht: Picnic. Sharing public space. Lees de volledige post >>

Lunch bij The Faculty Club Leuven - 13

Lunch bij The Faculty Club in Leuven

Ik kreeg de uitnodiging om eens te gaan lunchen bij The Faculty Club in het Groot Begijnhof in Leuven. Het adresje stond nog niet op mijn culinaire radar, dus daar zeg ik niet nee tegen. In het andere geval trouwens ook niet :-D. Lees de volledige post >>

Resto SenS  - 9

Restaurant SenS

Vorige week woensdag was ik samen met Els van Njamelicious uitgenodigd voor de lunch bij Restaurant SenS in Brussel. Het restaurant is nog niet zo lang open, en het nieuwe project van Eddy Münster, misschien wel gekend van bij Comme Chez Soi, Bruneau en chef bij “Wine in the City”. Met SenS wil hij de Italiaanse keuken op een moderne manier op het bord brengen. Een serieuze uitdaging, in een keuken waar eenvoud siert en zegeviert. Lees de volledige post >>

worstje lust

Bistro Lust – The ‘worst’ dinner of your life

Een uitnodiging voor een conceptdinertje, die ga ik niet snel afslaan. Zeker niet als het bij een bistronomisch adresje is op een vrijdagavond. Het voor mij nog onbekende Bistro Lust in Leuven had mij en enkele andere bloggers (Hot Cuisine de Pierre, Stephanie van Koken op Hakken, Bert van Social.Food en Wim van TasteMag) uitgenodigd voor een etentje rond het thema worst. Lees de volledige post >>

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Fonduën bij D’Oude Pastorie in Kraainem

D’Oude Pastorie is een brasserie pur sang in de Groene Brusselse rand. Het restaurant is gevestigd in – u raadt het al – een oude pastorie, en je kan er terecht voor heerlijke steakskes met handgesneden frietjes gebakken in ossenvet, huisbereide garnaalkroketjes en meer van dat zondag-bij-de-bomma-gevoel lekkers. En ja hoor, sinds kort ook om te fonduën. Lees de volledige post >>

brita - 4

Comme chez Brita

Brita, die van de bekende waterkannen, die je uitnodigen voor een lunch bij Comme Chez Soi, het is een vreemde, zij het toch aantrekkelijke uitnodiging. Want wat hebben die plastieken waterkannen nu te maken met een tweesterrenrestaurant? Vrij simpel blijkbaar: al het water dat er gebruikt wordt om te koken, gaat eerst door de Brita-waterfilter. En zij zijn lang niet de enigen die dat doen, blijkbaar.
Lees de volledige post >>

Meer Posts