All posts in Antwerpen

Lunch bij Bastiano Bonheiden

Hé, dat was alweer even geleden! Een restaurant dat me uitnodigt om hun keuken te komen ontdekken. Vind ik leuk! Bastiano in Bonheiden stond nog niet op mijn culinaire radar. Dus daar gaan we verandering in brengen. Lees de volledige post >>

Okoz Antwerpen

Ik zag het ooit op een programma met Rick Stein geloof ik, die op reis was in Japan. Hij ontdekte er Japans streetfood waar ik zelf nog nooit van had gehoord (het was al enkele jaren geleden hoor): Okonamiyaki. Iets tussen een omelet en een hartige pannenkoek, bomvol groentjes, gebakken op de teppanyaki en afwerkt met een specifiek okonamiyaki sausje. En kijk, in wat voor een zalige wereldstad woon ik, want nu is er ook een okonamiyaki restaurant in Antwerpen: Okoz!

Lees de volledige post >>

Geef eens ‘t Stad cadeau! Cadeaubon Antwerpen

Het feestseizoen staat weer voor de deur! Los van kookstresskes (dat heb ik zelden ;-)), vind ik het vooral moeilijk om originele cadeau’s te vinden. Ik had er zelf nog niet van gehoord, maar er bestaat zoiets als Cadeaubon Antwerpen! Waarom geef je niet eens een hele stad cadeau? Dat is het uitgangspunt van Cadeaubon Antwerpen.

Lees de volledige post >>

Takumi Ramen Kitchen

Gisteren ben ik gaan lunchen bij Takumi Ramen Kitchen. Eerst was er een filiaal op de Marnixplaats, maar er is er sinds begin augustus ook één bijgekomen vlakbij het Centraal Station, in de Anneessenstraat (over de UGC). Ik had er al veel goede dingen over gehoord (shout out naar Elidesc en @teveelkookboeken), dus wilde ik vooral zelf gaan proeven!

Lees de volledige post >>

Nieuw hotel & restaurant in Antwerpen: August

Antwerpen is een paradijsje rijker! August is een nieuw hotel op de site van het voormalige militair hospitaal, maar het is zoveel meer! August is gelegen naast The Jane en PAKT, en dat heeft zo zijn voordelen. Want jawel, ze hebben Nick Bril kunnen strikken als ‘creatief directeur’ van de keuken zeg maar, zijn souschef van The Jane, Pieter Starmans, runt de keuken dagelijks. Alhoewel je Nick er ook regelmatig zal kunnen spotten. Lees de volledige post >>

Pazzo x Clos d’Opleeuw

Er zijn zo van die mailtjes die binnenkomen terwijl je net achter de computer zit, waarvan je weet: niet twijfelen en meteen tot actie overgaan! Zo was er de nieuwsbrief van Pazzo, het gekende Antwerpse restaurant en wijnbar, die aankondigde ter ere van hun 20-jarig bestaan, een aantal exclusieve wijndiners aan te bieden.

Als eerste op het programma: een culinaire avond met Peter Colemont, de man achter België’s beste wijn ‘Clos d’Opleeuw’. Een 3-gangenmenu van Ingrid Neve, gepaird met de wijnen van Clos d’Opleeuw, voor 89 euro pp. Ik mailde meteen naar mede-wijnwijf Sofie en de reservatie was snel euh… beklonken!

Lees de volledige post >>

Lunch bij de vernieuwde Dôme

Er zijn van die dagen dat alles mee zit. En op 21 maart staan de sterren helemaal goed, omdat het ook nog eens de eerste officiële lentedag is (en zonnig!). Vroeger deden we dat wel eens meer, een mama-dochterdag. Maar de laatste jaren, met een zoontje en zeer variabele werkuren, lukte het helaas veel te weinig. Van deze editie wilde ik dus wel iets speciaals maken.

Lees de volledige post >>

Culinaria 2018, Celebrating with chefs

De 10de editie van Culinaria, waarbij ik zelf ook al meerdere jaren trouwe bezoekster was. Voor foodie friend @marienanne en gezelschap van de avond is het haar eerste keer. Zij zorgt voor het verslag! Lees de volledige post >>

Cafe d’O in Sint-Amands

Het lijkt wel de zomer van de leuke uitnodigingen in de mailbox! Ditmaal in de aanbieding: komen proeven bij restaurant Café d’O in Sint-Amands. Een voor mij nog ‘verborgen parel’ aan de oever van de Schelde. Een knap pand met als grootste troef het terras met indrukwekkend zicht over de rivier. Vroeger huisde er sterrenrestaurant ’t Ebdiep. Twee jaar geleden namen Anniek en Jan het restaurant over en doopten het Café d’O. Na maanden van culinair aftasten trekken ze nu resoluut de kaart van het gastronomische, met een jong en gedreven chefteam: Nils Delvaux, Nicky Cami en Liam Van Assche. Lees de volledige post >>

Ontbijt bij Tearoom Lints

Ik kreeg een leuke uitnodiging om eens te komen proeven bij Tearoom Lints, de ontbijt-, lunch- en high tea-zaak die bij de in Antwerpen beroemde bakkerij en patisserie Lints hoort. Ik kende Lints nog van toen ze op een andere locatie zaten, iets verder om de hoek, en vooral dan voor hun uitstekende patisserie. Al enkele jaren geleden verhuisden ze naar een groter pand op het Mechelseplein en kwam er ook een tearoom bij. De tearoom is begin dit jaar overgenomen door het duo San & Jürgen, dus ook hét moment om eens te gaan proeven.

Lees de volledige post >>

Meer Posts