All posts in Antwerpen

Gault & Millau 2018

Vanmiddag was het weer zover: de voorstelling van de nieuwe Gault & Millau gids 2018. Sinds vorig jaar gaat dat gepaard met een enthousiast feestje waarbij zowat heel gastronomisch België aanwezig is. Belangrijkste is uiteraard de voorstelling van de gids, met daarin ook nieuwe jaarlijkse uitschieters. Hét moment om je favorieten toe te juichen of net nieuwe ontdekkingen te doen.  Lees de volledige post >>

Koreaans lunchen bij Table d’Ho

Leila van @asian_supper_in_antwerp en ik hebben een gezamenlijke voorliefde Aziatisch eten (en Antwerpen!). Die bracht ons deze week naar Table d’Ho, voor een gezellige Koreaanse lunch.

De mensen van Table d’Ho begonnen ooit als cateraars, maar waren het vele rondsleuren met al hun materiaal wel wat beu (herkenbaar!). Ze breidden uit naar een foodtruck, wat een succesverhaal werd, en de logische volgende stap is een restaurant, of in dit geval een lunchbar, vlakbij mijn huis dan nog wel! Lees de volledige post >>

Sōma Antwerpen

Er is sinds enkele maanden een nieuw toprestaurant in Antwerpen, dus hoog tijd om daar iets over te schrijven! Ik ging er in juli al eens eten, een lunch met mijn papa, maar door drukte was het er nooit van gekomen om erover te bloggen. Erg jammer, want ik vond dat Sōma zeker een plekje op Avocado van de Duivel (zonder pretentieus te willen klinken) “verdiende”. Lees de volledige post >>

Moss en Bar Palmier

Ikzelf vertoefde enkele daagjes in het zalige Cadzand. Echt genieten daar! Maar ook de voorbije dagen viel er vanalles te beleven in Antwerpen. Zoals de opening van Moss en Bar Palmier. Het veelbelovende -respectievelijke- ontbijt-lunch en apéro concept van L’épicerie Du Cirque. Gelukkig had ik gezant @marienanne die ik kon uitsturen! Lees de volledige post >>

Ampersand: nieuw culinair festival in Antwerpen!

Wat een fijn nieuws dit! De sympathieke Christophe van Beetgraag die organiseert gewoonweg een culinair festival in mijnen hof! Wel niet letterlijk in mijnen hof, eerder het Sterckshof, maar dat zijn details. Deurne Noord represent! Het ziet er culinair allemaal erg goed uit, en ook liefhebbers van een streepje digitale muziek, zullen helemaal aan hun trekken komen. Lees je even mee? Lees de volledige post >>

De kaasslag bij Passendale: Expo 85 jaar Kaasmakerij Passendale

Gisteren mocht ik in avant-première de nieuwe tentoonstelling ’85 jaar Kaasmakerij in Passendale’ gaan ontdekken en –wat had je gedacht- voorproeven. Een interactieve rondleiding, inclusief kaasmaak-workshop, in De Oude Kaasmakerij met achteraf een uitgebreide proeverij in de vorm van verfijnde gerechtjes van de hand van tweesterrenchef Franky Vanderhaeghe van Hostellerie St. Nicolas in Elverdinge. Jawadde! Sweet dreams are made of cheese…

Lees de volledige post >>

Jinza

Weet je nog dat ik zo’n fan was van Bar Chine? Die fijne Aziatische (tapas)bar op de Draakplaats, met heerlijke cocktails, een happy hour en de legendarische kimchidog. Echt een topconcept, maar blijkbaar toch niet zo financieel interessant voor de eigenaars. Jammer! Maar ondernemend dat ze zijn, gingen Szelim & team op zoek naar een nieuw concept. Lees de volledige post >>

Sail & Anchor Antwerpen

Soms hoor je het overal gonzen dat je ergens heen moet gaan. Anne en ik besloten om ons ‘17de van de maand’ projectje weer op te pikken (zij het niet op een vaste dag) en de eerste passage móest bij Sail & Anchor zijn. Lees de volledige post >>

De lekkerste adresjes in Mortsel

Mortsel, velen kennen het als het doorgangsstadje richting Lier of Antwerpen, waar je op elk uur van de dag in de file kan belanden. Volgende keer dat je er passeert kan je misschien de auto eens aan de kant zetten, en één van de fijne horeca-adresjes die de stad rijk is, ontdekken. Lees de volledige post >>

Antwerpen Proeft 2017: De nieuwigheden

Sinds dat ik 14 jaar was, kon je mij elke zomer wel vinden op een aantal festivals. Baggy pants, pintje in de hand, crowdsurfen… Rock & roll! Sinds de laatste jaren is dat wel veranderd. Mijn interesse is blijkbaar toch flink verschoven naar een ander soort festival. Hoewel, de chefs van vandaag mag je gerust ook rocksterren noemen! Lees de volledige post >>

Meer Posts